私がこのダイエットでおすすめしている食生活は
カラフルでビビッドなイタリア料理なんかに比べると
シブい色合いで、全然フォトジェニックじゃないことが多いのですが
食べるとじんわ～り、ほっこ～りするお料理です。
地味だけど滋味深いごはん。
聞こえはいいんだけど
気分的に
ジミという響きがフィットしない時は、
「シンプル・シック食」 とか言ったりもしています（笑）
昨夜は少し飲みすぎたので（汗）
さっそく ブレーキかけて
シンプル・シックなブランチにしてみました。
「わかめと梅おかかの玄米がゆ」
体質改善のためになるべく召し上がっていただくようにおすすめしている「玄米」と「海藻」。
もうすっかり皆さんの生活におなじみでしょうか
今日は冷蔵庫に入れておいた前日の玄米に
わかめをたっぷり入れてさっぱり梅おかか味のおかゆにしました。
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【わかめと梅おかかの玄米がゆ】
●分量１人分（ちょっとたっぷりめ）
出汁（カツオと昆布濃いめにとったもの）…５０㏄
炊いた玄米…茶碗大盛り１杯
乾燥わかめ…大さじ１杯分＜水でもどしてみじん切り＞
梅干し…１個＜種を取って刻む＞
鰹けずり節…１パック
醬油…小さじ1/4
塩…ひとつまみ
●作り方
鍋に出汁と玄米を入れて温めて、わかめ、梅干し、削り節を入れて温める。
醬油と塩で味をつけて出来上がり。
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わかめと梅おかかがさっぱりしているので
最近の夏のような陽気にぴったりです。
玄米・わかめ・梅干しと鉄板の組み合わせです。
醤油味ではなく味噌味でもいいですね。
今日はこのおかゆのおかげで
子供とのお外遊びに家事にホットヨガに一日中元気に穏やかに過ごせました
また シンプル・シックな美養食の簡単レシピ 書きますね。
ブログ、更新滞ってしまっていますが
元気にカウンセリングも開催中です
それでは