手作りノンシュガー・チョコもどき

誰か～！！娘の食欲を止めてください～
しかも、お菓子にばかり情熱が注がれているんですが。。。

私自身が物凄く「お菓子！お菓子！」な子供だった事を
覚えているので、まあ血筋だね、仕方ないね、とある程度は
諦めています。

でも、諦めると言っても言われるままに食べさせてる訳ではないですよ。
いろいろ工夫はしています。

昨日は、「チョコちょうだい！！うわーん」という
やかましい攻撃に耐えかね、砂糖抜きチョコを手作りすることにしました。

基本は、いつも作っている「きなこあめ」の作り方をベースにしました。

▼「きなこあめ」レシピ
http://cookpad.com/recipe/473862
※私は、上記レシピのはちみつときなこの重さを同量にしています。



今回は、これに少しだけ無糖ココアパウダーを加えてみました。
ハチミツ30g、きなこ（UKで買った韓国産）20g、ココア10gでトライ。
事前にきなことココアを混ぜて、あとはレシピの手順通りに作りました。
（あ、最後の打ち粉はココアパウダーにしましたけど）

すると、こんな感じ↓になりました



ちいさなトリュフっていうイメージです。
丸める作業は、もちろん娘も一緒にやりました。
だから大きさがバラバラです(笑)

肝心の味の方は、甘さ控えめですが充分にチョコっぽさはありました。
私もいくつか食べましたが、娘のツボにはまる味だったらしく
猛烈な勢いで食べつくしていました。

そのせいなのかな～、今日になって娘の顔に吹き出物が
２つ出てしまいました
ココアもカフェインありますからね。。。
「食べすぎ注意」であることには変わりなさそうです。


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夫のハーフマラソン

3月11日、我が家はアバディーンより更に北にある
インヴァネスという街にいました。

夫が、3月11日に開催される「インヴァネス・ハーフマラソン」
という大会に参加することになっていたからです。

前日の土曜日から、何故か私と娘も一緒に現地入りし、
ほんの少しだけ街を散歩しました。



街の規模としては、アバディーンの方が大きそうですが、
こじんまりとして買い物には便利そう。

そしてこの街は、あのネス湖観光へ出かけるときの
拠点となる観光都市でもあるのです。
（街の約10キロ南に湖があります）

この日はそんなに寒くなかったのですが、運悪くまた
娘が発熱してしまいました。
なので早目に切り上げ、夕食もテイクアウトの中華。
とほほ。

翌朝、熱は少し収まりましたが、病み上がりなので
沿道でのパパの応援は断念。
窓から声援を送りました。



泊まっていたホテルがちょうどコースの目の前だったので、
パパが通過する時、ちゃんとこちらに気づいてくれました。
良かった良かった。
天候にも恵まれ、パパは自己新記録を出せたそうです。
我々の応援のおかげでしょう（ふふふ…）。

そして余談ですが、どうやら娘は手足口病のような気がします。
日曜夜あたりから手足に発疹が出てきました。

11月にも罹ったのに。。。
また保育園お休みしなくちゃだわ。
やれやれ。


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ひなまつり

先日、アバディーンの日本人の方のお宅にお邪魔し、
一緒に雛祭りのお祝いをしてきました

この方のおうちは3姉妹で、下の妹さんが我が家のミミと同じ年。
そしてもう一人、上のお姉ちゃんのお友達女子（日本人）と
そのママもいらっしゃって、賑やかなホームパーティと
なりました。



主催のママががんばってくれて、いろいろ準備してくれました。
私ともう一人のママさんも、のり巻き巻いたり手毬寿司丸めたり
しましたが、話しながら飲みながらだったのでとても楽しかったです。

子守りしてくれてたパパ達お疲れさまでした
娘もとっても楽しそうで、素敵な一日になりました。

ただ残念なのは、今回ご一緒させていただいた二家族は
両家ともこの夏で日本に帰任が決定しているのです。
一緒に遊べるのもあと数カ月。。。
娘が寂しがるだろうな～。

今日みたいに一緒に遊んだことを、娘が覚えていてくれたら
いいなと思います。


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World Book Dayのコスプレ

イギリスでは、3月1日が「World Book Day」という、
いわゆる本の日でした。

▼イギリスのWorld Book Day公式サイト　
http://www.worldbookday.com/about/

ただ、ネットで調べると一般的に「世界本の日」は4月23日と
なっているようですが、何故かイギリスは3月1日。
なぜだろう？？？

娘の保育園でも関連イベントがあり、事前に
「当日は本を一冊持ってきてください」と言われていました。
ふーん、わかったよ～くらいにしか思っていなかったのですが、
直前になって

「当日持参する本に登場するキャラのコスプレをして来い」

と言われ、急きょ作戦変更。

娘が唯一持っているコスプレ衣装「不思議の国のアリス」に
合わせて本をチョイス。
元々イギリスの文学だし、悪くないよね。

夫に頼んで、会社帰りに探してきてもらいました。



ちょうどいいのがあって、3冊5ポンド（650円くらい）の
セット販売。
プーさんもダンボもイギリスで有名だから、アリですよね。

さて、当日。
満を持して保育園に行く直前に着替えさせよとしたら、
当の娘がアリスの衣装を拒否！！断固NO！！

何故
衣装も自分から（何か月も前だけど）欲しがったくせに！

その日の私は、保育園に送った後にダッシュで向かわなければ
いけない場所があり、娘を説得したりもめたりする暇はありませんでした。

なので普通の服のままコートを着せ、衣装は手荷物として持参し、
そのまま保育園へ。

すると当然ですけど他の子供たちもほぼ全員コスプレ。
女の子はやっぱりディズニープリンセス系が多数。
男の子は、トイストーリーとかのキャラが多かった気がします。
更に先生の仮装にも気合が入っていて驚き！
白雪姫あり、全身（顔も）斑点を描いたダルメシアン（101匹わんちゃん）あり。
カメラ持っていかなかったことを悔やまれます。

そんな園の様子を見た娘は、納得したようにその場で
アリス衣装に着替えてくれました。
やれやれ。。。

そして夕方、お迎えの後に家に帰ると、娘は魔法が解けたように

「この服きない、着替える」

とまたイヤイヤモード。
なんとかなだめて、やっと記念に一枚残せました。



もし来年もこの街にいるなら、また来年も作戦考えなきゃな。
一年後は、娘もコスプレを楽しむくらい成長していて欲しいものです。



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お雛様

日本から、お雛様が届きました。



桃の節句に間に合うように、孫ラブのおじいちゃんおばあちゃんが
わざわざ送ってくれたんです。
かわいいですね～、どうもありがとうございます。

ミニお雛様、持っていたけどリビアに置いてきちゃったんですよね。。。
改めて手に入って嬉しいです。

お雛様たち、娘の健やかな成長を見守って下さいませね


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あれから1年

いまも続く一連のリビアの変化は、2011年2月17日に始まりました。

数日の間に事態が急展開し、我が家は2月21日のフライトで
トリポリを脱出し、2月22日に日本に到着しました。

まだ1年、やっと1年。

さきほど、1年前に自分が書いた日記を読み返しましたが、
なんだか大昔の出来事に感じられます。

その直後に東京で311を体験したことも相まって、
なんだかあれから10年くらい経った気がします。

この1年は、私の人生の中で本当に大きな変化を
経験した年になりました。
全人生の中でも、とても大きな転換点になることは
間違いないと思います。

※2011年2月の日記一覧は↓こちらから読めます。
http://ameblo.jp/trinity705/archiveentrylist-201102.html

近くて遠いリビアのために祈ろうと思います。


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初積雪

咋冬のアバディーンは大雪で、空港が閉鎖されるほどだったと
聞いています。
でもこの冬は本当に雪が少なくて拍子抜けしていました。

降るには降ったんですが、積るまではなかなか
いかなかったんですよね。
やっと今朝、積雪が見られました。



なんだか、見慣れたご近所が別の街に見えます。
雪道は危ないですけど、やっぱり心弾むから不思議ですね。


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節分＆お仕事告知

若干書くのが遅れてしまいましたが、UKでも節分やりました

お馴染の中華食材店で乾燥大豆を手に入れられたので、
それを一晩水に浸し、オーブンで簡単に煎り豆に。



パパがインターネットで鬼のお面も探してきてくれたので、
今年も無事に豆まきできましたよ～。

そして更に韓国産の海苔（でも日本式の海苔）をゲットして
恵方巻きモドキのり巻きを作りました。

カニカマとか干瓢とかあればもっと太巻きにできたんですけど、
玉子（コーン入り）・キュウリ・ツナマヨ・エビという
苦し紛れの5品目。

でもエビ好きの娘には大好評で、ばくばく食べていました

まだまるまる一本状態でかじりつかせるのは怖いので、
単なるのり巻きになってしまいましたけど(笑)
まあ、なんとか節分イベントも乗り切りました。

そして翌日2月4日、久々に朝日新聞WEB版に原稿掲載されました。

▼朝日新聞デジタル「ギブリとエンドレス掃除」
http://www.asahi.com/housing/world/TKY201202040175.html　

リビアでの掃除ネタです。
疎ましかった砂も、今となっては良い思い出です。
もうすぐ脱出から一年だな～。
全てが懐かしく感じられますWA。



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はじめての一人トイレ♪

嬉しすぎる出来事があったので、ご報告します！！

つい先ほど、UK時間の午前10時ころ、私は洗濯ものを干すために
1人で二階に上がりました。
娘は、適当におもちゃに集中していました。

するとその5分後くらいに、

「ミミちゃんおしっこするね～」

と階下から叫ぶ娘の声が。


はい？



何事！？


おもらし！？


と慌てて階下に降りたところ、じょろじょろじょろ～という
放尿サウンドがトイレから聞こえてくるではありませんか！！！

ななななななんと、娘が一人で大人用便座に座り、
用を足していたのです！！！！


わぁーん、こんなに感動的な瞬間がこの世に
存在していたなんて。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

娘3歳3カ月、はじめての一人トイレです。
早くから保育園に行っていたお子さんは、もっと早い2歳くらいから
1人で出来るのだと知っていますが、海外放浪で甘やかしてきて
しまった娘はかなりベイビーちゃんなんです。

遅ればせながら、大人の階段をひとつ上りましたよ

まあまだ失敗もするんでしょうが、今日のこの感動は
忘れずにいたいと思います。

ああ～、本当に嬉しい！



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バーンズ・ナイトその２

前回の日記で告知していた「ima」の記事が掲載されました！

▼スコットランドのエッセンス満載！バーンズ・ナイト
http://www.ima-earth.com/contents/entry.php?id=2012123202056

夫の顔にはモザイクいれちゃいましたが(笑)

本文にも書きましたが、すごく楽しかったそうです。
来年は一緒に行こうと言われているので、ベビーシッターを
みつけなきゃな～（←気が早いって？）


ちなみに、それ以外にも「ima」の最近の記事が↓このページから読めます。
http://www.ima-earth.com/contents/search.php?word=united-kingdom

ブログともどもご愛顧いただければ幸いです☆

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