注:私が宿泊している宿のキッチンにはガス台がないので、
旅行者用の簡易クッカー で頑張っています。
やっぱり人間、やる気になれば、出来るもんですね。
最近は、クッカーで米も炊くようになりました。
クッカーは熱調整ができないので、いわゆる
「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いてもフタ取るな」
みたいな炊き方はできません。
フタを取りまくって、何度か様子を見て水を足しながら
炊き上げるという感じです。
エジプト米ですが、日本米のようなショート・ライスなので
それなりに味わうことができるんです。
値段は、500gで1LDでした。(1LD=90円くらい)
安いね!
ちなみにこれは、ある日のランチ。
●ご飯
●大根の煮物
●塩昆布(頂きもの)
●ゆでたまご(食堂の朝食バイキングより)
ちなみに大根は、コリアン・フォームの大根 の最後の残りでした。
またまた別の日の夕食は。。。
●ご飯
●ツナと野菜たっぷりスープ
●メロン
えっと、メロンは写真を撮る前に切るのが面倒だっただけで、
なにもこれを一度に全部食べたわけではありませんよ(笑)
これを更に四分の一くらいにしました。
ちなみに、このメロンは近所の果物屋さんで買いましたが、
一玉で1.5LDでした。
これまた安い!
自分では、最近の食生活はそれなりにまともだと
思っています。
鍋とクッカーはそれぞれ一個なので、
おかずとご飯を両立させるのはなかなか大変です。
でも、工夫次第でそれなりの献立ができるので、
これからも宿自炊を進化させていきたいと思います♪