週末ブランチ食事

キツラノにあるJuliet's Caféに行ってきました。

前も通りがかっていたのに全然気づかなかったお店。

かわいいインテリアのお店です。

レジでオーダーして番号札をもらい、テーブルで待つシステム。

$*Chi-chan* のブログ-Juliet's Cafe




ファミリービジネスのお店で、Julietとは一番下のお子さんの名前だそう。

そして、中学生くらいの男の子が黙って食べ物を

運んでくるのがかわいらしかったですニコニコ

パン、マフィン、スコーンなどは毎日お店で焼いているそう。





主人が頼んだのはエッグズベネディクト。

ローストポテト付きです。

$*Chi-chan* のブログ-Juliet's Cafe

小さく見えるけどちょうどいい量だったみたいです。

よく"roasted potatoes"とメニューにあっても、

実はフライパンでローストっぽくしただけのポテトが多いんですが、

ここのポテトはちゃんとオーブンでしっかりローストしてあり、

外がカリカリ中はホクホク。おいしかったです。





そして、エッグズベネディクトと言えば、普通はイングリッシュマフィンに

ポーチドエッグとオランデーズソースが乗っているものですが、

こちらのはサワードウブレッドを使用。

これがまた外がサクっとして中がフワフワしたサワードウで美味デリシャス!

オランデーズソース(=Sauce Hollandaise、英語読みだとホランデーズ)とは

バター、レモン果汁、卵黄を使って乳化させ、

塩と少量の黒コショウまたはカイエンペッパーで風味付けしたもの。

これをおいしく作るには、ある程度の量と技術と経験が必要だと

シェフの友達から聞きました。下手すると分離してしまったり、

口当たりがなめらかでなかったり。

ブランチをやっているレストランに言っても、これはハズレだなぁ~という

ソースに出合うこともしばしば。ここは当たりでした合格





私はthree egg omeletteのroasted vegetablesを。

卵3個ってちょっと多いけど・・・でもきのう卵食べなかったしあせる

中の野菜はナス、ズッキーニ、レッドペッパーの定番ロースト野菜。

$*Chi-chan* のブログ-Juliet's Cafe

キレイな半月型になっていて見た目がかわいいラブラブ

味もおいしかったです。多少油が多かったけど、満足のブランチでした。

パンはマルチグレインかサワードウのどちらかを選べます。

私はカナダに来てから大好きになったサワードウを。

パンはやっぱりそこで焼いているので新鮮でおいしかった。







コーヒー(アメリカーノ)だけちょっと残念な味でしたが、

フレンドリーなオーナーさん、量がちょうどいいブランチと、

かわいい雰囲気で、全体として来て良かったと

思えるカフェでしたアップ

お客さんは、若いカップル、子供連れの家族、

お年寄りカップルやおばあちゃん一人など、様々。

お年寄りも子供も食べきれる量のブランチだと思います。







Juliet's Cafe
1905 Cornwall Avenue
Vancouver, BC V6J1C8
(604)732-8212







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7/16~7/18の3日間、ジェリコビーチで行われた

フォーク・ミュージック・フェスティバル、今年で33回目だったそうです。





が・・・すみません・・・私はフォークミュージックファンではなく、

入場料の$60~は高いと思ったので、会場内ではなく、

会場の周りで友達とBBQを楽しんでました。

会場外でも服やアクセの売っているお店が出ていたり、

アフリカンドラムを叩いている人たちがいて、

みんな好き勝手に踊っていたり。

無料で楽しんできました音譜





郊外からもたくさん人が集まるようで、

いつもは静かなファミリーのためのビーチみたいなジェリコビーチが

盛り上がってるのもひと味違って楽しかったですニコニコ





遠くに見えるテントは会場内のテントサーカス

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子供達もはしゃいでましたtoro*

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夕日もキレイでした~沈む夕日

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週末のは自転車を手に入れてからずっと行ってみたかった

シーウォールをサイクリング。




コールハーバー 右矢印 スタンリーパークを囲む海沿いの道 右矢印

フォースクリーク 右矢印 キツラノビーチまで合計約22kmの距離。

22kmの内訳はこんな感じ。

自転車スタンリーパーク: 8.8km

自転車コールハーバー: 2.2km

自転車イングリッシュベイからキツラノビーチ: 11km

うちからの行き帰りを入れて25km程度だったと思います。





スタンリーパークを囲むシーウォールは反時計回りの一方通行で、

歩行者とも道が分かれているところがほとんど。

分かれていないところは自転車を降りて押して歩きます。

子供がフラフラ自転車に乗っていたり、

すごいスピードでローラーブレードを楽しんでいる人もいるので

要注意です注





途中、景色がきれいだったり、アザラシ親子がいたりしたのですが、

残念ながらカメラを忘れてしまったので一枚も撮れずしょぼん





このシーウォール、距離は長いんですが坂がないため、とても楽なコースです。

私のようなサイクリング初心者や子連れの方にもオススメです。

タンデム自転車に乗った親子や夫婦を見かけたので、

主人の両親が遊びに来たら、これに乗って一緒にサイクリングもいいね~って話してました。

近くにレンタサイクルできるところもあるようなので、

旅行で来た方にもいいですねニコニコ

特にこの日は暑すぎず気持ちのいいサイクリング日和でした晴れ

途中、ビーチでランチをして、結局4時間くらいしてから帰宅。

夜はジェリコビーチでのフォークミュージックフェスティバルへ音譜





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