新しい年が明けましたが新年明けてどんな1年が始まるのかなとワクワクしてたら能登方面で大きな地震があり結構な被害があり今も余震が続いてるようですね私は阪神淡路大震災を経験してるので大きな地震のニュースを見るとフラッシュバックしますこれ以上被害が出ませんように今年のお正月は初めておせちを作りました今まで実家やご近所さんからの頂き物でおせちを食べてましたが頂けることも年々少なくなっていき寂しい作ってみようかなとチャレンジしたおせちかまぼこと数の子と栗は買ってきて詰めたけどそれ以外は作りました!ダイソーで買ってきた入れ物に入れたらおせちっぽくなった伊達巻も綺麗に巻けたし黒豆煮も艶々で美味しくできました来年も作ろうかな