おはようございます、Jayです。
みなさんも夜遅くに小腹が空いて何か食べた経験はありませんか？
“東洋経済オンライン”の記事にビジネスホテルチェーンの“ドーミーイン”の夜鳴きそばについて書かれてありました。
店舗によって提供する時間帯は異なるそうですが、あっさり醤油味のラーメンが人気だそうです。
この「夜鳴きそば」を英語で言うと？
「夜鳴きそば」＝“late-night noodles”（レィﾄｩナィﾄｩ・ヌードｫｽﾞ）
例：
“Why late-night noodles taste better than other noodles?”
「何で夜鳴きそばは他のそばよりも美味しく感じるのだろう？」
“late-night”（夜遅い）＋“noodles”（麺）＝「夜遅い麺」＝「夜鳴きそば」
“late night”とハイフンで繋げずに2単語で表しても通じますが、“late-night”の方が親切で読み手には分かりやすいです。
あと長い一本の麺から出来ている料理は別ですが、麺類は複数本から成っているので基本的に“noodles”と複数形です。
“noodles”は「麺全般」を指していますが、ドーミーインのようにラーメンなら“ramen (noodles)”や文字通りお蕎麦なら“soba”と変えてもいいでしょう。
「夜鳴きそば」って言葉を幼少以来に聞いた気がします。（でなければ人生初）
日本で広く知れ渡っている単語なのか日本人の友達に聞いたら「昭和まで」と返されました。(笑)
なんかゲゲゲの鬼太郎に出てきそうな名前じゃないですか？
「出現、妖怪夜鳴きソバ」
夜泣く子の傍でそばを作って食べさせてくれるの。（良い妖怪ｗ）
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Have a wonderful morning