おうちカフェのススメ
最近のうちの家庭では、「おうちカフェ」ブームです（私だけ!?か(笑))
と言う事かあり先日の分解修理騒ぎがありました。
きっかけは一昨年に、近所の素敵なカフェで、カフェラテをいただき、おいしいだけでなく
映える「ラテアート」にはまってしまいました。
ご近所のYUSUKEさんのカフェラテ
マキネッタで頑張ってラテアートをしてみる。
ビアレッティマキネッタ
なんだこれ？
当然ではあるが、ビアレティマキネッタの珈琲自体は濃厚でおいしいのではあるが、初心者では、ラテアート等とても無理で
次に、デロンギスティローザで、ラテアートデビュー！！
しかし"ほぼわらじ"ミルク浮いてるけど
これもそうそう、初心者には甘いもんではなく、最初はわらじ(笑)
でも、繰り返し練習をしていくうちに。
(1週間後)
(6ヶ月後)
(現在)
と形になっていきて。
人の欲望...いや向上心は果てがなく(笑)
とうとう、ソリス SK1014 まで手をだして現在に至ります。
それが最近、珈琲にはまりすぎて、珈琲豆を焙煎しようと、手鍋焙煎から始めたのでした。
つづく…
