「同得興」しか行ったことがなかった蘇州麺のお店。
ゆっくりながら、３店舗行ってきました。
先に結論を言いますと・・・
やっぱり同得興の白湯が私は一番です。
ただ、同得興以外は、１回か２回しか行ったことがないので、
色々なメニューを食べたわけではなく、比べにくいですが(>_<)。
行ったのは、この３店舗。
・緑宝歩行街の「朱鴻興麺館」
・獅山路×濱河路の「琼琳阁」
・楽橋駅近くの「同得興」
では、１店舗ずつ。
・緑宝歩行街の「朱鴻興麺館」
夜まで営業しています。
旦那ちゃんが頼んだもの。
油揚げみたいなのが載っていました。
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私が頼んだのは、わかりにくいですが、キノコ入りです。
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このお店は、紅湯しかないみたいでした。
メニューに、紅湯・白湯の選択肢はありません。
白湯もあるのかもしれませんが、どれが白湯なのかはわかりません；
麺だけでなく、ご飯系のメニュー等もあります。
入口入ってすぐのレジカウンターに、
紙のメニューが置いてあるので、指さしで注文可能です。
小籠包を頼んでみたら、無錫式の甘いものでした。
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旦那ちゃんと共通の感想は、
やっぱり「同得興」の白湯が美味しいねという結論になりました。
・・・その後、一人でお昼に行きました。
今度は、レジのお姉さんに、前回とは別のカテゴリーのメニューを勧められたので、
試しにそれを頼んでみました。
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麺と、具が分かれて出てくるスタイルで出てきたコレ。
キノコとお肉です。
これは、美味しかったです！！！
前回のは、メニューが良くなかったのかな・・・と言う感じでした。
紅湯では、今のところ、このメニューが一番美味しいかも。
続いて２店舗目。
・獅山路×濱河路の「琼琳阁」
お昼少し前に行きましたが、お客さんが次々と入ってきていました。
何を頼んだら良いのか、さっぱりわからなかったので、
お店の入口に出ていた看板のメニューを頼んでみました。
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骨付きの鶏肉が入った、白湯が出てきました。
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白湯の感想・・・
白湯はやっぱり同得興が好きです。
なんか、物足りない・・・
ちなみに一緒に行った友達は紅湯の麺に、コレを食べていました。
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このキノコのをもらって食べたら、すごく美味しかったです。
日本の煮物みたいな味でした。
まだ、このお店の紅湯を食べていないので、今度は紅湯を食べたいです！！
そして、ラストです。
・楽橋駅近くの「同得興」
つい先日行ってきたのですが・・・
こんな張り紙が店内に。
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すみません・・・
私の乏しい中国語能力で察するに・・・
１２／１０～１月末まで、改修で休みってことでしょうか？？
その間は、十全街店へ・・・っていうところでしょうか？？
そして、春節期間は、休み。
結構長いですね。
お店の目の前の道、９月に行った時は、掘り返してあり、
車が通れないようになっていたのですが、
今回行ったら、道がキレイになっていました。
それなのに、今度はお店が改修！？
９月に行った時のブログはこちら→☆
今回は、友達と２人で白湯。
そして、お肉は、紅と白、１ずつにしてシェアしてみました。
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相変わらず、白湯、超美味しいです！！
そして、白いお肉は、すごーく柔らかくて、
紅のお肉は、チャーシューみたいな感じで、どちらも美味しかったです。
このお店で、他の方が頼んでいて気になった物・・・
それは、目玉焼き！
何人かのお客さんが、麺に載せて食べていて、気になりました。
でも、春節明けまで、しばらく食べられないのかな・・・
行ったことがない十全街のお店に、この機会に行ってみようかな。
メニューによっても、結構味が変わることがわかったので、
１回や２回では、味の善し悪しは決めにくいなーと思いました。
でも、どこのお店も、美味しいです。
どのお店でも共通していますが、
早く出てくるし、安いし、１人でも入りやすいのは魅力です。
違うところは、
同得興では、麺を受付のカウンターに自分で取りに行くスタイルですが、
他２店舗は、席に座ると、麺を持ってきてくれました。
最後に、蘇州麺ではありませんが、
獅山路×濱河路の「琼琳阁」の数件隣にある、
蘭州ラーメンも、とても美味しかったです！！
ピリ辛だけど、すごく美味しい～
これから冬に向けて、暖かい麺類を食べる機会、
さらに増えそうです～