ネギ。最近のハマりもの。 ネギ! うちの母親の畑でとれました。 輪切りがかわいいネギ。 もうひとつのはまりもの。 オムレツ。 これは、ネギ入り。 ちょっと焦げ目がつきすぎたけど。 ケチャップとかかける必要のないくらい、 白だしとか、お醤油とか、マスタードとかで味をつけて焼くのが好き。 キノコをたくさんいれるとか。 なんでも、入れて大丈夫な、懐の広さが、オムレツのいいところ。 卵で閉じれれば、なんでもアリなのだ。