●「ご飯がおいしいまぼろしの味噌 ばら焼豚」
希望小売価格（税別）547円
2020年9月1日発売
日本ハムは、「ご飯がおいしいまぼろしの味噌 ばら焼豚」を発売
します。
“まぼろし”とはずいぶんと大げさです。と思ったらコラボ先の看板
商品の名称でした。「平成7年厚生労働大臣表彰『現代の名工』永
田富浩氏伝承、山内本店『まぼろしの味噌』を使用した味噌だれ
で仕上げた味噌風味豊かな焼豚です」（リリースより）とのこと。山
内本店は熊本県菊陽町にある味噌などの調味料を手がける会社
です。ネット通販でうまそうな調味料を揃えています。「馬肉たっぷ
り馬肉みそ」がうまそうです。
味付けは、ご飯に合うよう甘みを抑えているそう。また、直火で仕
上げているので、焼豚の香ばしい香りが食欲をそそるという。
内容量は155g。販売目標金額は年間5億円（税別／小売りベース）
に設定。「ご飯がおいしい」とアピールしてますがアルコールにも合
いそうです。
山内本店
http://www.e-umeya.com/