１２月２７日２８日
２７日のごはん
クリームシチュー
コーンサラダ
ツナたまご
カレーは良く作っていますが、シチューは初めて作ったような・・
じゃがいももブロックリーもカリフラワーも形が無くなるほどやってしまいました
まあ、おいしかったですが、ルーを入れ過ぎました
う～ん、具材が分からないですね(笑)
他にニンジン、エリンギ、むきえび・・くらいかな
今日もタマネギは忘れられた存在に
２８日のごはん
シチューその２
マグロの唐揚げ
もやし炒め
ラー油ナス
①シチューが器ひとつ分ほど余っていた
②ブロッコリーが安かった
この２点で・・・
シチューを牛乳でのばしてブロッコリーを煮込んでみよう！
ん？ニンジンも入れるかな
ん？エリンギも入れるか
椎茸入れてみたらどうだろう
椎茸は昨日と違いますが、なんとなく昨日のシチューに近くなっちゃいました
***
マグロの唐揚げ
冷凍していたものを解凍して・・正確には解凍し過ぎて
なんか少しできちゃってるよ、って感じのものを切り分けて
揚げないから揚げ粉をまぶしてシャカシャカと
弾力と言いますか
強度が有って、粉が着けやすいヽ(゜▽、゜)ノ
これは良いかも （から揚げ的にですが）
彼女は鶏の唐揚げと疑っていました
レンジで少し堅くなったマグロに粉を着けてから揚げにすると鶏のから揚げに近い
本日のレポートはここまでです
最近は発芽玄米ごはんがお気に入りで連日です
ごちそうさまでした
１２月２４日２５日２６日
メリー
２４日は二人でお出かけ
少し買い物をしてイタリアン
心斎橋筋の横の通りの３階にあるお店
外食久し振りかも
クリスマスのコースとスパークリングワイン
前菜は、生ハムとルッコラ、ブロッコリとホタテの冷製のもの、たまごの・・（なんだっけ？）、サーモンマリネ、ラタトゥイユ・・・僕は生ハムを二人分食べてご機嫌です＾＾
パスタはボロネーゼときのこのクリーム系
メイン、彼女はカチャトラ、僕はステーキ、グラスワインを一つ
鶏肉、とっても柔らかいと彼女もそこそこ食べるんだよね、頑張ったのかもしれないけど＾＾
ティラミスとカシスのジェラートとさつま芋のプリン、全部ふわふわでおいしかった～
飛び込みでしたが値段も手ごろでバッチリ
良いイブでひと安心
２５日は
チーズフォンデュあたりでそれっぽく・・とも考えたのですが
寒いので鍋（楽したいだけ？イヤイヤ・・）
右上のあやしげなものは「コラーゲン玉」
白いアスパラもうちでは珍しいです
この頃は材料が余って次の日のお昼のラーメンの具材になるというのがパターン
２６日
夕方、半端な時間に買い物に出る
買い物から帰って「M1」が始まるまで３０分か・・・
よしっ！時間のかからないもの・・と・・（どんだけ観たいねん）
なんとか放送前に出来た＾＾
ごはんは、まだ炊けてなかったけど
シーフード中華炒め
ブリの塩焼き
ほうれん草の胡麻和え
餃子
笑い飯M1グランプリ優勝
それにしてもスリム何とかはダークホースでしたね
面白かった
終わっちゃったんだね
さびしいけど、またなにか新しいものがきっとあるよね
決勝に残った３組はどれが勝っても
伝説だったよね
・１０年目悲願の優勝
・敗者復活から２年連続優勝の快挙
・超新星が初出場初優勝
まあ、予想通りに終わりました
今年も残すところ・・・１週間切りましたよ
なんか急にドキドキしてきた感じ
大掃除しないとね
今日のごはんは発芽玄米入りごはん
ごちそうさまでした
１２月２１日２２日２３日
ゆず湯に入りましたよ
昨日かな
スーパーに行ったら
女の人があわてて入ってきて
「あった！あった！」
とご主人っぽい人に言って
上の写真と同じパックを２個買って行きました
ゆず・・・冬至・・・
なるほどそうなのか
得意気に買って帰りました
良い香りだよね
ＴＳＤ
２１日のごはん
麻婆豆腐
こんにゃく炒め
温ブロッコリーＯＮレタス
きのこたま
最近麻婆系にはすべて食べるラー油を使ってますね
うちは豆板醤を入れないので（それって麻婆？）
赤い色が無いのですが食べラーでそれっぽくなってます
とうみょう２期生です
ＴＳＤ
２２日のごはん
ＴＳＤ
２３日のごはん
青梗菜とエビの豆乳煮
もやし炒め
ピーマンとしいたけの豆腐ハンバーグもどき詰め
ひじきと大豆のやつの残りをフープロでみじ～ん！
ん？少し足りないかな？
小さいパックの豆腐もひとつ入れて、みじ～ん！
ん？多いかな？
塩コショウ、たまご、鶏ガラスープのもと、パン粉も入れて
フープロでタネ終了
ひじき入り豆腐ハンバーグのようなもの
（タマネギは完全に忘れています）
いっぱい作り過ぎたので一品減らしました
この頃は麦ごはん
ごちそうさまでした
１２月２０日
今年も残すところ１０日ほど
会社勤めの方々にはあと１週間ってとこですか
いや、２３日２４日と休む人も多いのかな？
あと二日で終わるイメージ？
２０日のごはん
長ひじきと大豆の煮物
キャベツと挽肉の炒めもの
えびときのことこんにゃくのペペロンチーニ
サバの塩焼き
長ひじきって普通のひじきと全然違うんだね
揚げが無くて天かすが有ったのでいれてみました
キャベツと挽肉の炒めものって大抵美味しく出来るのはなぜだろう？
今日は十八穀ごはん
ごちそうさまでした
１２月１７日１８日１９日
とうみょうくん
そろそろ枯れそうな気配があったので刈り取りました
１か月ほど経ったのかな
今回は沢山の具材の中に混ぜました
毎日ちょっとずつ飾りに使うのが良かったかなと思います
２期生はまだまだです
the seven dogs
また彼女のお母さんから
色々送ってもらいました
その中に磁気ブレスがあったのですが
着けてみたら
指の先が少しピリピリする感じ
そんなにわかりやすいものなのか？
と思いつつも、身に着けてみています
冷たい手を熱めのお湯に入れた時に
指先がピリピリする
そんな感じのピリピリ
足首ウォーマーもこの頃は無いとさびしい感じ
さびしいより寒いのかな、やっぱり
インテル
やはり優勝しましたね
実力差は感じますが
マゼンベも善戦していました
決勝まで来るだけのことは有ります
３位はインテルナシオナル
１７日
この日は僕が忘年会
飲んで帰ってラーメンを作りました
１８日
カレーです
キーマカレーの焼きズッキーニ乗せ
キャベツとひらたけのコンソメ炒め
温えびす南京
南京
レンジで作ると少し甘みが損なわれるような気がします
１９日
とうみょう入り中華炒め
ハマチ造り＆バター焼き
ぶなしめじたまごコンソメ味
餃子
麻婆こんにゃく
とうみょうときのこだけ
とかにしてみようかとも思いましたが
印象薄く仕上げました
麻婆こんにゃく
春雨代わりにどうだろう？
春雨の方がおいしいですね
片栗粉の分量間違えたせいもあるかな
ごはんは
カレーの時はカルシウムごはん
他は麦ごはん
だったかな
ごちそうさまでした