ナポリ名物❗『米のサルトゥ』

米のサルトゥ　
こういう郷土料理、やっぱり旨い❗
これからも作っていきます🎵


宮城産のムール貝とカジキマグロ入りました❗


ムール貝は身も大きいので、ナポリ風に黒胡椒を効かせた蒸し煮に。もちろんパスタにも。
カジキはシチリア風ソテー、フリット、マリネなど。