イタリア郷土料理 EVVIVA!

イタリア郷土料理 EVVIVA!

千葉県柏市の路地裏にひっそりと佇むイタリア料理店 エヴィーバ!
料理、体験談、こぼれ話…などなど。
時には真剣に、時にはお茶目に面白可笑しく…ラテン気質に?のんびり綴っていきます。。。

いま旬のブルーベリーを使ってティラミス作りました🎵

甘酸っぱいブルーベリーとマスカルポーネチーズは相性抜群❗️

【柏産ブルーベリーのティラミス   ¥600-】

この時期だけのティラミス、お試しください🙆



  #柏エール飯 #柏テイクアウト #ブルーベリー #ティラミス
イタリア郷土料理エヴィーバです🌞

本日のディナーはご予約で満席となりました❗️
ありがとうございます🎵

明日はお席たっぷりございます。ご予約、ご来店お待ちしています🍝

久し振りにフィレンツェ名物【ランプレドット】¥1,500-ご用意しました。


牛モツの煮込みで、ギアラという部位を使っています。トリッパに似ていますが、さっぱりしたピクルス系のソースとピリ辛のソースで食べます。

テイクアウトにも合います。


イタリア郷土料理エヴィーバです🌞

テイクアウトメニュー更新しました🎵

パスタに、柏産バジルを使用したジェノベーゼソース。そのジェノベーゼにピッタリの手打ちパスタのトロフィエ。

煮込み料理が「骨付き鶏もも肉のカチャトーラ」になりました。


もちろん店内でもお楽しみ頂けます🇮🇹

よろしくお願いいたします🙇
https://drive.google.com/file/d/1CVztb4Rxkw8LyaipF37L_bRmflIboTUb/view?usp=drivesdk

#柏エール飯 #柏テイクアウト