高飛車子です
先日3月3日にお雛様交流会を行いました
場所は南青山のリビエラ青山
3月3日の集まりに使った会場
住所が３－３－３
びっくりしました
（こんなことで喜べることが幸せですね）
お料理もとってもおいしかったです！
上品な見た目に、上品なお味
畑をイメージしたお野菜
この山菜と魚介もおいしかったです
その日に部屋を担当してくださったのは
サービス部キャプテン
上田さんという男性スタッフ
プロに出会った！
そんな方でした
接客を良くトレーニングされている方でした
細かい部分への気遣いと意識を
とても強く感じました
会場に入ると挨拶をして名刺の交換
この時のお辞儀にえ！っと思いました
「そのお辞儀はどこで覚えたんですか」
「以前の職場で教えてもらいました」
その男性スタッフはお辞儀をする時に
手を揃えて両太ももの表側、正面において
挨拶をしていたのです
保育園の時に習った挨拶を覚えていますか？
先生♪おはよ～♬、みなさんおはよ～♬
このおはようの時のお辞儀は
手は両太ももの正面に揃えるように教わりました
覚えていますか？
両手を体の横に揃えたお辞儀は
綺麗で、とてもかっこよく見えます
接客や商売では「心を込めて」挨拶をする時に
手を正面の太ももに揃えるやり方をしています
これが正しい日本の挨拶だ
そういう方もいらっしゃいます
どちらが絶対ということではなく
使い分けてお客様を喜ばせる事
これがおもてなしなのだと思います
素敵なお料理とお食事で
参加者の方が「私も今度ここを使いたいわ」と
また一人ファンが増えた様です
良いお店だと参加者の方も大絶賛！
素敵な方が紹介してくださったお店に
素敵な方が集まる
やっぱり素敵は素敵を呼ぶんですね
お勧めのお店です