続編～サクッと計算～やっちまっている！ありがちなカロリー値の落とし穴

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美軸ライン協会　代表　香取知里です。

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一日一軸

美軸トピックスは

続編～

サクッと計算～

やっちまってる！

ありがちなカロリー数値の誤解

昨日のブログでは

食材にはそれぞれ含まれている栄養素の量が

違うんですよ～

という話しでしたね。

昨日のブログも参考にしてね

やっちまっている！ありがちなカロリー値の落とし穴

https://ameblo.jp/trainingsportio/entry-12569494583.html

同じ00キロカロリーの中でも

たんぱく質は多いのか？炭水化物なのか？

脂質なのか？

どの割合を占めているのか？

を知っていく事で栄養素の摂り方も変わってきます。

今回は計算方法についてお話しします

PFCバランスのおさらいです。

PFCバランスは、栄養の質を評価する指標のひとつです。

エネルギーを作る三大栄養素

たんぱく質Protein

脂質Fat

炭水化物Carbohydrate

のそれぞれの頭文字を取った言葉で

それぞれの比率を表しています。

単位は

たんぱく質1g=4kcal

脂質が1g=9kcal

炭水化物1g=4kcal

冷蔵庫にあった商品で例にあげてみます。

最近、海外で大ブームになったカニカマ

私はお料理にカニカマを良く使用します。

たんぱく質は豊富ですよね。

卵と一緒にスクランブルエッグにしたり

卵焼きしたり、サラダにしたり、スープにしたり

万能食材です

PFCバランスで計算してみましょう！

たんぱく質7.9g×４kcal＝31.6

脂質1.6g×９kcal＝14.4

炭水化物8.8kcal×４kcal＝35.2

合計は81.2kcal

カニカマのエネルギーは81.2kcalなので

大体、合っています。

脂質が少なくたんぱく質と炭水化物の割合が

多いですよね。

 

冷蔵庫にお弁当に入れるミートボールがありました！

どうでしょう？

たんぱく質7.3g×４kcal＝29.2

脂質7.0g×９kcal＝63

炭水化物15.6kcal×４kcal＝62.4

合計154.6kca

ミートボールの表示方法は

糖質と食物繊維が記載されていますね。

これは炭水化物の事です。

糖質15g＋0.6g＝15.6ｇで炭水化物です。

こんな風に分けて記載されている商品も

多いですよ

 

菓子パンなどになると、ほとんどが脂質と炭水化物の割合が

大きく占めてきます。

我が家は菓子パン禁止なので自宅になく表示は見れませんが・・・

このようにカロリー値だけで判断せず、

栄養成分のバランスに目を向けてみると

カラダも変化してくるのはないかと思います。

三大栄養素の他にビタミン、ミネラル、食塩なども

栄養素なども大事なポイントですね。

今回は割愛していますがまたブログで書きたいと思います。

参考文献

日本食品標準成分表は

この計算比率が食品ごとに微妙に異なっています(1g=3.9kcal等)。

基本計算式には当てはまらないものもあります。

「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/

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理想のからだを

つくっていきましょう

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やっちまってる！

ありがちなカロリー数値の誤解

コンビニ、スーパー売られている食品には

カロリーの表示がされるようになりましたね

レストランでもカロリー表示が出ているお店も増えました

ファミレスでは殆ど表示されてますよね～

皆さんは商品や食材に記載されているカロリー値を

見ていませんか？

私は必ずカロリー値を見ます

でも、カロリー値だけを見る事はありません。

カラダを気にしてる方やダイエット中は

ついついカロリー値だけを気にしてしまいがちなんですよね

コンビニなのでも商品のカロリー値を見ている方を

よく見かけます。

以前は女性の方の割合が多かったような気がしますが

最近が男性の方もチラチラ見ている方も増えたように思います。

どんな成分なのか？

カロリーはどのくらいなのか？

とか気にされているんでしょうか

でも！

私はいつもそこで思ってしまうんです。

何を基準に判断しているのかな？って・・・

ごめんね～職業柄、ついつい分析してしまう癖がありまして・・・

食材には同じ100gでもそれぞれ含まれている栄養素の量が違うんですね。

その基準は

PFCバランス

Pのマークをしたはずが逆だったわ・・・（笑）

 

どうしてもカロリー値を気にしてしまいがち

ですが、PFCバランスは随分違います。

PFCバランスとは

PFCバランスは、栄養の質を評価する指標のひとつです。

エネルギーを作る三大栄養素

たんぱく質Protein

脂質Fat

炭水化物Carbohydrate

のそれぞれの頭文字を取った言葉で

それぞれの比率を表しています。

単位は

たんぱく質1g=4kcal

脂質が1g=9kcal

炭水化物1g=4kcal

食材にはそれぞれ含まれている栄養素の量が違うんですよ。

なので100キロカロリーの中でも

たんぱく質は多いのか？炭水化物なのか？脂質なのか？

どの割合を占めているのか？

を知っていく事で栄養素の摂り方も変わってきますよね。

RFCバランスの知識を身に付けて

バランスの良い食事を心がける事が大切ですね。

明日は具体的な計算方法について書いてみたいと思います

参考文献

日本食品標準成分表は

この計算比率が食品ごとに微妙に異なっています(1g=3.9kcal等)。

基本計算式には当てはまらないものもあります。

「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/

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遅く帰った日のトレーニング後の1品に最近はまってます♡

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美軸トピックスは

遅く帰った日の

トレーニング後の1品に

最近、はまってます♡

最近ではお豆腐コーナーに多数のアレンジ商品が

並んでいますよね～

以前は湯豆腐にしたり冷ややっこにしたり

していましたが、最近は遅く帰ってきて

作る気力もない時はレンジでチンしています。

どんなに栄養があっても遅い時間の食事は

胃腸に負担をかけるので、

できるだけ早く摂取したいなぁ～と。

レッスンと自分のトレーニングも

行うとどうしてもこってりしたものも

食べたくなるのが正直なところ・・・

脂を欲してきます。

今回ハマっている

お豆腐グラタン

お豆腐商品はチーズが入る事で

程よく濃くが味わえてタンパク質も

豊富なので満足感あり

エネルギー168kg

たんぱく質12.7g

炭水化物11.6g

（糖質9.4ｇ＋食物繊維2.2ｇ）

脂質8.3g

食塩相当量1.8ｇ

見た目はまるでグラタン

ここにエビとかハムとかブロッコリーを

入れてもいいですよね。

最後にチーズをのせてオーブンで８分です。

 

 

中々のお味です！

忙しい時は便利な商品でたんぱく質を

上手に補給していきたいなぁ～と思う今日この頃です

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疲れてかたくなった前腕を伸ばし肩凝りを根本的に改善して美腕力アップしてね♡

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美軸トレは

疲れてかたくなった

前腕を伸ばし

肩凝りを根本的に改善して美腕力アップしてね♡

今日は昨日の続きバージョンです！

その肩のつらさ、

腕の疲れかもしれませんよ。

https://ameblo.jp/trainingsportio/entry-12568515447.html

美腕力！その1で腕のストレッチは

背中の動きと併せると効果的！

https://ameblo.jp/trainingsportio/entry-12568808066.html

美腕力！その2です

今回は昨日と反対側の筋肉で

前腕伸筋群のストレッチを

ご紹介していきたいと思います

今はパソコンやスマホを使用する時間も

増えましたよね

パソコンではキーボードを

打っている時の手首や指を持ち上げる

手の甲側の前腕伸筋群を酷使しています。

重力に逆らって長時間、

指を持ちあげて打っているわけですから

伸筋群はめちゃくちゃ疲れています😭

また前腕の筋肉が疲れると同時に

上腕二頭筋が筋肉の長さを変えずにガチっと

収縮した状態でキープされています。

スマホやパソコン業務が長時間行っている方は

想像以上に腕の筋肉を酷使していますよー

前腕の疲労は肩凝りの原因に関係します。

筋肉イメージ画像などは上記の過去ブログのアドレスで

確認してみてね

では実践してみましょう

じわじわ～とまずは伸ばしましょう

 

手の甲の置き方は丁寧に行ってくださいね

力が入らず支えづらい場所ですから

慎重にですよ

前から見たイメージです。

腕の位置が安定したら次の動きを

行いましょう

 

呼吸は吸いながら背中の方に空気を

入れるようにするとやりやすいですよ。

まずはしっかり吐いてからね。

ただ、よく分からなくなったら

呼吸を止めないで行っていきましょう

疲れてかたくなった前腕を伸ばし肩凝りを

根本的に改善して美腕力アップしてね

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美腕力！その１で腕のストレッチは背中の動きと併せると効果的！

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美腕力！

その１で腕のストレッチは

背中の動きと

併せると効果的

今日は昨日の続きバージョンです！

その肩のつらさ、腕の疲れかもしれませんよ

https://ameblo.jp/trainingsportio/entry-12568515447.html

スマホやパソコン業務が長時間行っている方は

想像以上に腕の筋肉を酷使していますよー

とお話ししました。

また、お料理やお掃除でも同じように腕を

使っていますよね～😅

特に腕の中でも肘下の前腕の部分！

前腕の疲労は肩凝りの原因に関係します。

疲れてかたくなった前腕を伸ばし肩凝りを

根本的に改善していきましょう！

今回は

前腕屈筋群のストレッチを

ご紹介していきたいと思います

 

上腕二頭筋が緊張し、

硬くなると肩に力が入ってしまい

肩が内側に入ってしまいます。

猫背の原因の1つ！

その為、首を支える肩から首まわりの

筋肉が疲れ肩こりにつながりやすいのです。

前腕と上腕二頭筋を同時にストレッチ

して肩のポジションを戻し

腕の重さを取り肩の疲れを解消しましょう！

では実践してみましょう

じわじわ～とまずは伸ばしたら

呼吸は吸いながら背中の方に空気を

入れるようにするとやりやすいですよ。

まずはしっかり吐いてからね。

ただ、よく分からなくなったら

呼吸を止めないで行ってくださいね。

一日一軸で

理想のからだを

つくっていきましょう

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