武蔵小山で暮らす -66ページ目

ファルネーゼ サンジョベーゼ 2007

FARNESE SANGIOVESE


産地:イタリア アブルッツオ州


生産年:2007年


品種:サンジョベーゼ


購入場所:信濃屋


価格:1,180円


輸入業者:株式会社稲葉




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コストパフォーマンス抜群!


イタリアワインはそこがいいですね。



3,000円台のワインのような濃厚さや香りの複雑さは無いものの、この価格で飲めるのはとっても得した気分になります(‐^▽^‐)



戸越銀座 麺屋月光

豚ラーメン ちょっとづつのせ 900円





燻製玉子はしっかりと香りがついていて黄身はトローリ(^w^)

別皿に盛られて出てきた茹でキャベツは甘味があっておいしい(^◇^)┛

こだわりが感じられるトッピングは良かったです。


味付けは基本ちょっと濃いめ。

今回は細麺で食べましたが、スープの味に負けちゃっていたので、太目を頼んだ方が良いかもしれません。

割りスープはそれだけをレンゲに少し入れて飲むと、一瞬「砂糖水!」と思うような甘味のある温めのスープ。

食後もしばらくは旨味がやたらと後を引く感じのかなり濃厚なスープなので、食べる際の胃や口のコンディションで印象は変わりそうでした。


(麺屋月光HP)

http://www.menya-gekko.jp/


東急沿線で暮らす27才のブログ-豚ラーメンちょっとづつのせ

[恵比寿]恵比寿麦酒記念館

恵比寿に行ってきました



バスに乗って恵比寿駅で下車。


駅ビルアトレを一回りしてからガーデンプレイスに移動。


東京都写真美術館に立ち寄り、現在の展示内容をチェック。

今日はやめておこう・・・ということで、サッポロビールの運営する恵比寿麦酒記念館ヘGO!


入場料は無料です(‐^▽^‐)



日本におけるビールの歴史等の展示を見て、ビールテイスティング室へ。

他のお客さんもビールの試飲メインで来ているらしく、展示ルームはあんまり混んでいなかったのに対して試飲コーナーの席は満席(;^_^


祝日の余暇の過ごし方としてはコスパの高いお勧めスポットです!




左上から時計回りに

・「メジャーヴァイス」 ドイツの白ビール。“ヒューガルデン”に似た印象。


・「プレミアムエビス」飲みなれた味。4種類の中では自分の好みに合った。


・「エビス<ザ・ブラック>」ローストされた香ばしい香りが印象的。


・「メジャーエール マイルドタイプ」フルーティーな印象のビール



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[武蔵小山]もち豚とんかつ たいよう

「トンカツを食べたい!」


と思ったら、目黒界隈だと「とんき」も有名ですが、平日でも並ぶし、

何より味で比べた場合でもこちらを選びます。


今日の夕飯は東急目黒線武蔵小山の駅から歩いて5分ほどのところにある、

「もち豚とんかつ たいよう」さん


うまい!




「脂身の旨さを感じるロースカツ」


東急沿線で暮らす27才のブログ-ロースカツ





「豚肉の柔らかさを感じるヒレカツ」


東急沿線で暮らす27才のブログ-ヒレカツ


「もちぶた」の特徴なのか、ロースカツは脂身が十分あるのに「油っぽさ」は感じず、

あっさりとしていて旨味と甘味が際立っていました。

ヒレカツはとても柔らかく、豚肉の赤身の旨さが感じられます。

本当に「おもち」のような柔らかさです。




置いてあった塩、ソース、醤油のすべてを試しましたが、ロースは塩、ヒレは醤油が

個人的な好みに合いました。


千切りキャベツ用のドレッシングが少し辛めだったのが気になりましたが、

トンカツ自体は文句なくうまし!!



(もち豚とんかつ たいようHP)

http://homepage2.nifty.com/zze128f117/event/data/taiyo.html

餃子作り

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せっせと餃子作りに励みました





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たくさん作りました






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不格好ですが、こんな感じで焼き上がりました。





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いただきます(-^□^-)