毎年、干支の練りきりをいただいてます。
来年の干支、うさぎさんもありました♪
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こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
毎年楽しんでいる、干支の練り切り
浦和の菓匠花見さんのものを頂いてます。
干支のキャラクターがいつも可愛くてツボなのですが、
ウサギさんは、ちょっと可愛いというより、シンプルな大人っぽさ。
（もっと可愛いのを想像してたので、ちょっと意外）
義母と夫と3人で頂いたのですが、
ウサギの他には、紅梅も美しい。
こちらは、縁の赤い和紙をガラスの器に敷いていただきます。
もう一つは、羽子板の羽根が描かれてるもの。
お正月らしくて可愛いですよね。
練り切りは、小さなお菓子ですが、食べるとボリューミーなので、
満足度の高いお菓子です。
慌ただしい年末ですが、
束の間のひと時に、来年への思いをアレコレ感じながら、
こういうお菓子を楽しむ時間も大事にしたいですよね♪
ウサギの下には、可愛く紅白の梅の形の和紙を敷いてます。
1枚敷くだけで、和食器以外でも違和感なく楽しむことができますよ。
試してみてくださいね。
＊菓匠花見さんは、都内のデパ地下にも入ってます
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