IKEA・100均で日常の食卓に魔法をかけるカジュアルなおもてなし専門家・テーブルコーディネーター中江利会子(埼玉・東川口)

IKEA・100均で日常の食卓に魔法をかけるカジュアルなおもてなし専門家・テーブルコーディネーター中江利会子(埼玉・東川口)

IKEAや100均などのプチプラ雑貨を上手に取り入れ、チープにならない魅せ方をご紹介し、日常がほんの少し特別になる、カジュアルなおもてなしをご提案するテーブルコーディネーターの中江利会子です。
もっと気軽に日常の食卓を楽しみ、暮らしを愉しむ女性を応援します。

この週末は、急に思い立って、

那須に行ってきました。

 

我が家は犬がいるので、

那須は犬連れでとても行きやすい場所なので、年に数回行く場所でもあります。

 

 

宇都宮を越えると、高速が2車線になり、

急に景色がのどかになります。

 

その景色を見てるだけで、少しずつ気持ちもほぐれていくのです。

 

 

 

 

 

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日程追加しました!

テーブルコーディネートレッスン体験レッスン「基本のキ」

~3分でできるハロウィンのティーテーブル~

 

 

 

こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

那須に行くと必ず行くお店があります。

 

今年3月に移転をして、場所がちょっとだけ変わったのですが、

外観もとても素敵になり、益々皆さんにオススメしたいお店になりました。

 

 

 

 

駐車場からみたお店は、こんな感じ。

オシャレですよね。

 

 

生活道具店

WHITENOTE(ホワイトノート)

 

 

 

 

この空間がまた心地がいいのです。

 

 

 

 

手前が道路に面していて、

奥が緑に面してるのです。

 

 

奥の緑に面してる側には、ベンチや椅子もあります。

 

ちなみに、小型犬は一緒にお店にも入れます。

(抱っこやスリング、バックなどにいれば)

 

 

 

 

 
 
 

商品は、食器や文具、洋服やインテリア用品などなど、厳選された生活雑貨が沢山並んでいます。

 

お店の中から外を見たらこんな感じ。

 

 

 

 

毎回、何かしら買って帰るのだけど、

今回は、ガラスの可愛い器を色違いで4つお持ち帰り。

 

夫は名刺入れを買ってました。

 

ガラスの器は、今週のレッスンで使う予定です!

使ったらまたアップしますね。

 

 

 

WHITENOTE(ホワイトノート)のHPはこちらです。

 

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・

 

これから年末に向けて、

イベントが増える季節です。

簡単にできるコーデイネートの基本を

学んでみませんか?

 

テーブルコーディネート体験レッスン

「基本のキ」 

~3分でできる秋のティーテーブル~

 

10/13(木)14:00~15:30(残1)

10/24(月)10:30~12:00

 

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「東急百貨店クリスマスケーキ&デリ・オードブル発表会」

会場コーディネートを担当しました!

 

会場の様子はこちら ↓

 

 

 

 

 

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~3分でできるハロウィンのティーテーブル~

 

 

 

こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

 今回の会場コーディネートでは、

ケーキを素敵に魅せる事が大前提です。

 

ケーキは事前に写真とサイズがわかっているので、色の組み合わせを考えつつ、

合わせるお皿も決めていきます。

 

 

 

渋谷ヒカリエShinQsで扱っているケーキ

 

 

 この熊のケーキ

スマイルラボのミッドナイトキボリーヌは、

毎年人気らしいです。

 

(木彫りのクマが乗っている)

(昨年は白熊だったらしいです)

 

 

熊を目立たたせる為に、

ガラスの器を合わせました。

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 他にも、四角いガラスのお皿や、

赤いガラスのお皿なども用意しました。

 

一番手前のピンクの華やかなのは、

キットのジュエ

 

その次の赤いお皿の赤とグリーンのピスタチオそしてチョコの3段が美しいケーキは

ピエールマルコリーニのノエルドゥピエール2022

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 シルバーのガラスのお皿は、

カラフルな色にも似合います。

 

こちらはマンゴーとオレンジ風味にお花のデコレーションのムースケーキは、

ルコワンヴェール神楽坂のクリスマスパッション

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 同じお皿を、このブルーのケーキにも。

 

ブルーのケーキは、リチュエルカフェ

赤いケーキはフィリップミル東京

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 こちらも同じシルバーのお皿を、

ピスタチオグリーンのツリーのケーキ

ルショコラドゥアッシュのサパンピスターシュにも。

 

ガラスなのでキラキラしてますが、

シルバーなので大人っぽく落ち着いています。

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 こちらは、シルバーと言うよりグレーに近く濃い色合いのガラスのお皿です。

 

今回人気のケーキ

コンセントのジオードケーキ~アメジスト~には、

このお皿が、ケーキのラベンダーカラーを引き立ててくれます。

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

 チョコの茶色と、ピスタチオグリーンのコントラストが素敵なケーキ

シャルーメのノエル・ピスターシュには、

 

ランダムな形でリム(縁)の部分に模様の入ったIVVのガラスのお皿がサイズもぴったりで、ケーキのビジュアルをより引き立ててくれます。

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

 

 

大きなリボンの付いた四角いケーキ

サンパギータのコラソンは、

 

四角いガラスのお皿にしました。

 

少し大きめかとも思いましたが、ケーキを乗せるお皿って、小さめよりはちょっと大きい位の方がいいですよ。

 

こちらは、周りをフルーツなどで飾って、より美しく!

 

 

 

 

 こちらは、ひとくちサイズのケーキが15種類箱に入っているパティスリーエールのプチフール

 

タルトにロールケーキ、モンブランやシュークリーム、カヌレまで、色々楽しめるお得なケーキ

 

お皿に平らに盛り付けるより、マカロンスタンドのような、可愛いスタンドに一部を盛り付けてみました。

 

可愛さが倍増しますよね!

 

 

ヒカリエShinQsクリスマスケーキ

  

 

 ここからは、渋谷スクランブルスクエア東急フードショーエッジで扱っているケー

 

 

こちらは、シルバーのアンダープレート

直接、ケーキを乗せています。

 

 

白鳥が乗っているのは、

スマイルラボのノエルシーニュ

 

その隣の華やかなケーキは、

アトリエアニバーサリーのスイーツティアラ

 

 

東急フィードショーエッジ クリスマスケーキ

 

 

ゴールドのアンダープレートにも

直接、乗せてるものもあります。

Seisteのバニ

 

アンダープレートに直接、乗せるのもありですよ!

 

 

東急 冷凍配送クリスマスケーキ

 

 

赤いガラスのお皿も、華やかに見せたい時にぴったりです。

蝶々が乗っているのは、ミンクルのホワイトグルテンフリーパーティー

 

 

 

 ケーキがより美味しく見えるような

お皿の選び方

 

ガラスのお皿は、かなりオススメです!

(色付きのガラスも)

 

クリスマスなら尚更、キラキラ輝いて美しさが増しますよ😄

 

 

今回ご紹介したケーキは、

10/1からご予約を受付ています!

 

 

渋谷ヒカリエShinQsのケーキはこちらから

 

渋谷スクランブルスクエア東急フードショーエッジのケーキはこちらから。

 

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「東急百貨店クリスマスケーキ&デリ・オードブル発表会」

会場コーディネートを担当しました!

 

 

ここ1カ月程準備してきた大手百貨店クリスマス案件は、

この発表会でした。

 

 

とっても華やかなクリスマスケーキやオードブルが43個も並ぶ発表会で、

展示会場と試食会場、両方のコーディネートを行いました。

 

 

 

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家の中をラメだらけにして準備していたクリスマスコーディネート準備

 

その時の様子はこちらから

 

 

昨日(9/29)が発表会当日でした。

 

朝、私達が会場となる渋谷エクセルホテル東急の会場へ入ると、

既に百貨店の方々は準備をスタートされてました。

 

 

テーブルだけが用意された会場に、

コーディネートを作っていきます。

 

 

 

 

もう、時間との戦いです(笑)

 

会場作りの途中から、ケーキが続々とやってきて、

このケーキを展示用と試食用に分けて、試食用のケーキをカットするのも私達の仕事。

 

今回、スタッフとして参加してもらったメンバーに頼りつつ、

私は会場を仕上げていきます。

 

 

 

今回、この展示会場には、

東急百貨店、フードショー、フードショーエッジ、ヒカリエShinQs

4つのコーナーと冷凍配送してくれるケーキたちの5つのエリア

テーブルコーディネートを作りました。

 

そして、隣の部屋には試食会場もあります。

 

 

今日は、コーディネートをざっとご紹介していきますね!

 

 

◆フードショーエッジ

 

ピンク・白・シルバーでちょっとエレガントな感じに

 

 

◆フードショー

 

黒とシルバーで大人っぽく

 

 

 

◆東急百貨店

 

グリーンとゴールドですが、ちょっと大人ぽい色合いで
 

 

 

 

◆ヒカリエShinQs

 

Neon Noel~はじける遊び心~

というテーマに合わせて、ブルーやグリーンも使って、ちょっと大人なポップさを
 

 

 

 

 

◆配送ケーキのグループ

(店舗に取りに行かなくても配送でお家に届くケーキ)

 

丸テーブルなので、ゴールドと赤で王道の華やかさを出しました。

 

 

 

 

◆試食会場のビュッフェテーブル

 

赤とグリーンでクリスマスらしい雰囲気を出しました。

 

 

 

 

 

 

朝8時から夕方まで一緒に頑張ってくれたメンバーと、

帰り際の疲れ切った記念写真です(笑)

 

皆、ありがとう!

ほんと大好き。

 

 

 

 

超大変だったけど、その分超楽しくて(私だけ?)充実した時間でした。

 

発表会当日(昨日)には、ニュースでも流れて、

フジテレビの夕方のニュースは見れなかったのですが

テレ東のWBSはしっかり見ました!

 

プロが撮る映像は、とっても美しくて、

キレイだね~、よかったね~、と、Lineで称え合い、

 

身体はとても疲れてるのに、

アドレナリンが出まくって眠れない夜を過ごしました(笑)

 

 

WBSの映像は、Lineメンバーには、後程こっそりお見せしますね。

 

 

 

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これから年末に向けて、

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大手百貨店のクリスマス案件用の荷物が

家からなくなり(笑)

 

やっとレッスンができる状態になりました!

 

そして、今日は久し振りにレッスン開催です~。

 

 

 

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テーブルコーディネーターの中江利会子です。

 

 

 

今日は、デトックス講座(3回講座の1回目)を開催!

 

講師にいらして頂いたのは、若林徳子さん

彼女は、アメリア代替医療公認ヘルスコーチで、予防医学指導士でもあり

色んな視点から、食について教えてくれます。

 

 

 

 

今回、レッスンテーブルは、秋らしさを出そうと、くすんだピンクのテーブルクロスに。

 

そして、秋らしさにハロウィンも少し追加しようと思っていたら、こんな感じになりました。

 

 

 

 

意外とハロウィン色が強くなったかも(笑)

 

 

 

 

松ぼっくり等を組み合わせても良かったのですが、

あいにく、全て大手百貨店のクリスマス案件の荷物に入れてしまって・・・。

 

そこで、フェイクのマカロンを合わせました。

 

このマカロン、ちょっと色合いがくすんでて大人っぽいマカロンなのです。

この秋の色合いにもピッタリ!

 

(最初、生徒さんは本物のマカロンだと思ってました!そのくらいリアルです)

 

 

 

 

ピンクと黒、そしてくすみカラーの組み合わせは、

秋の雰囲気とハロウィンの雰囲気

どちらにもマッチするカラーです。

 

 

使ったアイテムはこちら↓

 

*アイアンのカボチャは、東京堂

*ガラスのカボチャは、スガハラガラス

*蜘蛛の巣のフェルトは、セリア

 

 

 

 

ティータイムは、パティスリーのパンを中心にご用意しました!

 

 

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大手百貨店の仕事で、

ホテルの会場で、沢山のクリスマスコーデを作るのですが、

 

その準備も佳境に入り、

本日、やっと荷物を発送しました!

 

 

 

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こんにちは。
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9月に入ってから集中してやっていたのが、

大手百貨店のクリスマス案件

 

以前、ブログでも少しずつご紹介してましたが・・↓

 

大手百貨店のクリスマスのお仕事が進んでます!

 

着々と準備中です!

 

 

こちら、やっと荷造りが整い、

本日、無事に集荷して頂き、会場へと荷物が運ばれていきました。

 

 

箱を閉じる直前まで、こんな状態でした(笑)

 

 

 

 

もうダイニングはカオスです(笑)

 

 

 

発送直前には、こんな感じに、

 

箱の側面に、どのテーブルの荷物か、

お皿の箱は、そのテーブルのお皿なのか、

 

わかる様に、紙に書いたものを貼っておきます。

 

 

 

 

こうしておくと、当日、アシスタントに入ってもらう人も、

はじめて見てもすぐにわかるので、仕事が早く進みます。

 

 

そして、荷物の他の側面には、

何のイベントかも、わかる様に書いて貼っておきます。

 

 

 

これは、ホテルなどで行う場合は、色んなイベントをやってますので、

ホテルの方にもわかりやすくしておくため。

(もちろん、送り状にも書いてありますが)

 

 

こんな感じで、荷物を発送したので、

ダイニングがスッキリしました~。

 

 

 

 

明日は、ここで講師を呼んでのレッスンなので、

朝から頑張ってキレイにしますよ~。

 

(今日はもうやりません・・・。)

 

こんな感じに、大手百貨店のクリスマス案件、後は本番です!

 

 

 

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