盛り付けレッスンでは、
講義の後に、実習をしてもらうのですが、
皆さん、とても上手だし、
できた自分にも喜ぶし、
美味しくいただける時間にも
喜びがあふれる
とても満足していたけるレッスンなのです♪
こんにちは。
埼玉県川口市（東川口）の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
とっても自慢みたいになりましたが(笑)
盛り付けレッスンを受けた後の実習は、
こんな美味しそうなワンプレートができちゃうのですよ！
美味しそうですよね。
同じメニューでも盛り付けが変わると、全く違うものに見えますよね。
盛り付けのコツがわかると、
いつもと同じメニューも、
「またこれ？」なんて言われなくまりますよ。
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