暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
お魚って自分でさばくことできますか？
出来ない事もないけど～（理論的にはわかってるつもり）、
あんまりやったことがないので自信がないとか、
普段は、面倒だから切り身を買ってしまうなぁとか、
私もそんな一人です(笑)
そんな話から、
おべんとうレッスンにご参加くださってる日本料理の先生が、
リクエストに応えて、お魚レッスンをしてくださることになりました！
アジを2尾さばいて、簡単なお料理を作って、食べる。
ちょっとアルコールもついちゃう予定(笑)
（飲めない人にはノンアルで）
そんなレッスンの予定です。
6月18日（土）10:00～ 4000円
あと2名募集します。
私とおべんとうの藤田先生も生徒として参加予定♪
参加ご希望の方は、メールください～。
info.tpchouette@gmail.com
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