代掻き作業の合間に「筍を食べに行こう」と、家族で
話していたが、今日現物を頂いた。大きな筍３個だ。
興味津々の孫は自分の足の大きさと比べたりしている。
早速、家内と孫は料理の下準備。食べるようなところが見えるように
なるまで結構なゴミが出る。連休明けの明日＝金曜日は生ごみの
収集日でゴミ袋はパンパンだ。料理も苦労無しでは頂けない。
たっぷりと処理ゴミが出た。このお陰で晩御飯に筍の煮物と
バター焼きが出て来た。季節を旬の食べ物で感じる日本人。
粋だねぇ～。残りで明日はタケノコご飯をリクエストした。楽しみだ。
