新宿のいちご大福

新宿ぐるぐるまわりまして、 新宿らしい４つのいちご大福を購入しました

まずは、念願の鈴懸
東京では新宿伊勢丹にしか支店のない鈴懸
店頭に着くと食べたい冬の菓子がズラリと並び、
思わずここからここまで！と大人買いしたくなりますが、今日は苺大福三昧なのでグっとガマンして
日持ちのする鈴乃最中と、待ちに待った苺大福を購入

わわわわわわわわわわわ
食べる前から大興奮！
だってさわり心地が優しすぎるんだもの！
苺の頭がうっすら見えています。


切ってみると、いちご100％か！とひとツッコミ。
あまおうの迫力に度肝を抜かれます。
丸くするためにお上品で繊細なこし餡を苺にまとわせてるのかと思うくらい
大福も薄く、存在を感じさせない縁の下の力持ちのような存在でほんとにお見事でございます。
あまおうを最高に美味しくする苺大福です。



続いて、新宿に本店をかまえる追分だんご本舗
以前、新宿南口で働いていた時に社長の妹さんがよく差し入れで持ってきてくださっていたので私にとってはとてもなじみのおだんご屋さん
いつもおだんごだったので、大福初体験です～！

ピンク色のかわいい いちご大福です。


切ってみると、つぶ餡にかこまれたかわいい苺ちゃん。
ここのつぶ餡はしっぱりとしたツブを感じさせて、きっとつぶ餡好きにはたまらないんだろな～と思います。
そして、なんといってもさすがだんご屋！
すごくしっかりとした餅に包まれております。
うまいだんご屋のいちご大福！とそのまんまですが、食べた感がしっかりあった大満足のいちご大福です。



そして、新宿　中村屋では2種類のいちご大福。
まずは新宿中村屋本店で販売されている
本店和菓子工房　黒光庵の苺二個入り苺大福

どう写真を撮ったらよいのやら…と四苦八苦
この苺大福は苺大福というより餅・つぶ餡・苺という感じで、どうにも。
うーん。口の中でバラバラな感じ。
食べずらさも感じますが、こんなもんでしょうかね。


そして、本店とはまた別の新宿中村屋のいちご大福


ど級のスタンダード。シンプルです。


こちらはこし餡でけっこう甘め。
いちごはちいちゃめ。
おいしいとかそういうんじゃなく、あーいちご大福だねーみたいな
ザツな感想ですみません。完全に食べる順番間違えました。
中村屋のはどちらも大福がほんのりしょっぱいのが印象的でした

４つの断面図です

もはや左端は意味なしですが笑


出てくる出てくる食べたい苺大福さんたち！
デパ地下もくまなくチェックしなければ～！
これからとりあえず食べたい苺大福
・翠江堂
・大角玉屋
・茂助だんご
・大角玉屋
・菓匠 甘楽
・角八本店
・梅園
・岡埜栄泉総本舗
・銀座鹿乃子
・金沢村上

はじめての神楽坂

フードコーディネーターの学校に行っていたときの同級生と約１月ぶりに
美味しいものだらけのプチパリ、神楽坂でランチしてきました；）

まずはクリームパンの名店　亀井堂 へ ！


ここのクリームパン、帰って食べたのですが、たまんないっす。


ふんわりサックリした生地にちょうどよく甘くってあとをひくクリーム！
こりゃ、雑誌で紹介されまくるのもわかります。もう一個買ったらよかったと後悔です。

そして、赤城神社へ

超近代的な神社。笑
うわさには聞いてましたが、由緒ただしいハズなのに、どんだけ新しいの！？ってなります。
境内にマンション。マンションの１階で巫女さんがお守り売ってます。
そのお隣にカフェがあったり、新旧入り混じりすぎている神社でした。


どこでランチするか決めていなかったので有名なトコロをまわって…







…やっぱりサラダバーだね！ということで、お花見の季節は行列で予約もとれないという
CANAL CAFE-カナルカフェ- でランチしました！

すてきな店構えにテンション急上昇！

店内は広々で横がテラスになってるので開放感～


サラダバーはこんな感じでゆっくり好きなものをチョイスしました～
サラダだけでなく、スープやちょっとしたお食事やパンもあったので、
サラダバーのみでも十分楽しめるラインナップ


私たち４人でピザ×２、パスタ×２＋サラダバー、すごいボリュームでした！
ピザ、パスタ各１コずつで十分なくらい。
次はお花見の季節に行こう～とたくらんでいるのでそのときは量を考えまーす。
にしても、すごくすごく美味しかったです！
ハラペコでろくに写真を撮らずにがっついてしまったのですが：<

ピザは特にパリパリちょっぴりもっちりでおいしかったです～！

お腹いっぱいでしたが、不二家飯田橋神楽坂店にしかないペコちゃん焼きを食べずには帰れません♪


ほっぺにあんこついてるよ！ぺこちゃん！


絶対食べるんだ！と宣言どうり、さゆりちゃんに付き合ってもらって、行列並んで買いました：）

行列なので汗だぐで焼いている店員さん。

室温計は３８度になってました。たいへんだー！



常時６種類のラインナップで
今の季節は苺クリーム、月替わりでスイートポテト
の２つを含め全部で６個も買っちゃいました！

焼きたてが食べたくてあずきを１つつまみ食い；>
たいやきより人形焼のような感じでした。

家かえってゆっくりペコちゃん焼きを観察。
若干黒柳徹子さんに似てない？
後ろ姿まで細かくできていてかぐら坂の文字。
チョコは固くなっちゃうのでビミョーですが、
ほかはつめたいままでも美味しかったです；）

つぎは抹茶ババロアで有名な紀の善 でイートインするのを夢見て帰りました～。

また月末にフードコーディネーターの学校の同窓会です！
テーマは節分らしいですが、何を持っていこうかずーっと悩んでいます。
みんなが約１ヶ月でどんな風になっているのか会うのが楽しみです！

いちご大福

果物と餡ともちが好きな田中はいちご大福は最強の和菓子だと思っています！
色々なところでいちご大福を見かける時期になりました。

今年初いちご大福は
『ひとつぶのマスカット』をはじめ季節折々のフルーツを使った和菓子有名な
広島に本店を構える共楽堂 の紅白大いちご大福


ピンクがいちご餡・緑色がこし餡です。

まずはいちご餡から

かぶりついたら
・・・？？
どのへんがいちご餡？
おおきなあまおうはとってもおいしいんですが餡がいちごの味が全くしないという：（
これならただの白餡とうたってもよかったじゃないかなぁと思います泣


けっこうガックリしながらこし餡をいただいたら

こし餡おいしー！
甘くてジューシーなあまおうとていねいさが伝わるとってもなめらかな餡としなやかに伸びる求肥
こりゃうまい！
こし餡おすすめです～！
(かぶりついちゃったので、断面の写真がなくてごめんなさい。)


そして、今年２つめのいちご大福は
榮太樓總本鋪 のいちご大福


ピンクでまるい完璧な大福フォルムの中は

こしあんにくるまったいちごちゃん！
厚めでちょっぴり塩がきいた大福で餡といちごの甘みが引き立ちます！


たいやきにばかり気をとられているといちご大福を見逃しそうなので
今年絶対食べるいちご大福をメモしておきます！

・鈴懸のいちご大福
・翠江堂のいちご大福
・追分だんご本舗のいちご大福
・梅園のいちご大福
・岡埜栄泉総本舗のいちご大福