さくら
桜餅、特に道明寺のものが大好きなので、誘惑にまけそうになりながら、
いちご大福を買いあさっています。田中です。
桜餅も食べたいなぁなんで悶々としている中、すてきな苺大福に出会いました！
笹塚駅を降りてすぐにある、 和菓子処永福青柳笹塚店で売られている苺大福
なななんと！大福が桜の香りがするんです！！
ひゃー！うめめええええ！
苺大福の大福は薄めがいい！と思っている私ですが、
桜餅は道明寺の程よいツブツブ感ともっちりを求めます！
もちろんツブツブはしていないものの、もっちりとした大福にちょうどよいこしあんに苺のバランスは絶妙でした♪
すごく得した気分です～；）
たいタイＴＡＩ鯛たい！
１匹目 一口茶屋
私が行ったのは幡ヶ谷駅前店です～
前を通りかかったら半額Ｄａｙだったのでついつい買ってしまいました笑
スタンダードですね～ふかふかの生地に適度な量だけどしっぽまでしっかり入ったあんこバランス良いです～
２匹目 薄焼きたいやきたい夢
砂町銀座のお店に行きました～
久しぶりっす！ぱりぱりの薄焼き！あんこたっぷり！
その場で食べなきゃもったいないですね！このパリパリ食感！
３匹目 幸福屋
砂町銀座帰りにアリオに寄ったら催事なのかな？やってました～
となりで同じおにーさんがお好み焼き売ってたので、たぶんリンク先のお店かな？と思います～
ふかもっちりの生地にあまーいあんこ。
懐かしい感じのたいやきでした。
４匹目 十勝おはぎサザエ
東武池袋店で食べました！
石原軍団の差し入れで使われるというサザエおはぎは有名ですが、たいやきもやってるんですよね～
ここもふかもっちりーの生地にあんこ。あんこのつぶつぶがいい感じ～
５匹目 ごえもんカドヤ
ここはチェーンではなく、東日暮里にお店をかまえるたいやき屋さんです！
新宿小田急百貨店の催事できてました～
つぶあん・カスタード・ごまあん・棒白玉入りつぶあんの４種類を売ってました！
サックリもっちりした生地につつまれたたっぷり餡！
カスタードはマヨ？と思うような白っぽいもので、まろやかであまーくて美味しかったです！
しっぽまで白玉がガッツリ入った棒白玉入りは、１匹で大満足！温かいうちにもちもちの白玉を楽しむのも、少しさめてしっかりしたモチ感を楽しむのも美味しいと思います ～
番外編
新宿伊勢丹では１月３１日まで開催されていた、
今年９年目になるチョコレートの祭典サロンデュショコラ
のpâtisserie Sadaharu AOKI paris のブースで発売された
東京焼きマカロンショコラ
ガマンできずにその場でパクリ！
抹茶の大判焼き生地の中に贅沢にチョコレートのマカロンが入っているというものです！
たまたま私が行ったときに青木定治さんご本人がいらっしゃって、注文をとってくださって
ヘタな芸能人よりよっぽど有名人が目の前に！ とキャー！ってなってしまいました。
ミーハーな田中です。
お麩
お麩
私は麩が大好きです♪
朝食が麩の味噌汁なら３日くらいテンション高いし、
生麩を使ったお料理なんて食べた日にゃ天にも昇る気分です。
お麩ってすごいですよね、
使いようによってなんにでも変身するんです。
そんな大好きなおいしいおいしいお麩を売っている
椎名町にある栄伸というお麩屋さんに行ってきました！
栄伸の名物は「大黒棒」という麩菓子
地元ですしアド街ック天国にも紹介されるなど有名なお店なのでもちろん存在は知っていたのですが、
なんせ売られているお麩は全長１メートルくらいあるので、ごっそり買い物した帰りに自転車に乗せて帰るにはなかなかむづかしくてなかなか買えなかったのです。
実は私、胃腸炎になり、私の掛かりつけのお医者様はいつも胃腸炎になると５日は絶食しろとおっしゃいます。
ただ、どうしてもお腹が空いてやりきれなくなったら、消化によいものをといってくださったので。
大好きな麩菓子！そいえばあそこにすばらしいお麩屋さん！と思いその為だけに椎名町へ行き、 今回初めて購入しました！
帰りに思いっきり折ってしまったのは言うまでもありません：(
このお麩屋さん、お店に入るとのれんの奥で麩を焼いたり、麩菓子作りで麩に黒糖を塗っていたりを間近で見ることができます！
ひゃああ！でっけー麩を焼いてるよ！と大興奮しながら、
こわれ麩１００円と大黒棒３５０円を購入！
こわれ麩はお出汁に入れていただきました！
大黒棒は意外に薄めの黒糖でサッパリ、
甘いものが苦手な方でもバリバリ食べれる一品です♪
なんといっても本当に太い！
おっきく口を開いても丸かじりは難しいです。
なんにでも合うお麩。
しかも一本麩250円なのにこわれ麩は味は同じで持って帰りやすいサイズなのに１００円なんて！良心的過ぎるうぅ;)
これなら気軽にお麩と豆でお麩ミートも作れちゃいますよ！
また買いに行きまーす！