食事メニュー5/29 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値105チョキ
・食パン(6枚切り 半分)
・野菜炒め(しめじ、エリンギ、にら、えび、おからこんにゃく、もやし、枝豆)
・ポトフ(いんげん、玉ねぎ、キャベツ、ソーセージ)
・ごぼうサラダ
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値149
・ひじきのスパゲティイカスミ風(ひじき、トマト、パスタ30g、切干大根、ちくわ、カニカマ、枝豆、しらたき)
・ポトフ(朝の残り)
・鮭フレークとアボカドサラダ(大根)
・0カロリーゼリー


なせばなるなさねばならぬ 何事も


夜   血糖値92チョキ
・ご飯+こんにゃく

・つくねハンバーグ
・枝豆さつま揚げといんげんの煮物
・カニカマときゅうりの酢の物
・減塩味噌汁
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

寝る前   血糖値121


昨日の昼はイカスミのパスタをイメージしてひじきで


色づけ


磯臭さもなくおいしくできた。


トマトソースがあれば気持ち多めに入れた方がおいしい


かも


スモークサーモンを使用したかったけど、鮭の瓶詰め


があったので代用


大根をサラダの時は千切りにするけど、今回はアボカド


ソースにしたのでからみやすいようにスライサーで


ペラペラに


これも鮭フレークの塩分があまりないものを買って


いるのでおいしい


土曜日歩いた筋肉痛がやっぱりきて(前は忘れた頃に


きていた)身体がだるい


夕食前低血糖症状が出始めた時、夕食まで1時間もなかった


ので補食はせずに横になっていたら、寝てしまった


テレビの内容が頭に入ってきていたからウトウト程度


時間にして30分くらいかな?


上がらなくてよかった


そろそろ、ちゃんと会社から歩いて帰ろうか検討中


土曜日実際歩いてみて、身体はきつかったけどこれが


普通にできるようになればいい運動になるなと実感


したのでできれば歩いて帰りたい


今日からやろうかな