朝 血糖値86
・食パン(6枚切り 半分)
・ハンバーグ 小3個
・れんこんのきんぴら
・じゃがいもといんげんの炒め
・ラタトゥーユ(なす、いんげん、ズッキーニ、しめじ、エリンギ、おからこんにゃく、豆腐、パプリカ)
・シチュー(昨日の残り)
・野菜スープ(昨日の朝の残り)
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値152
・ご飯
・ハンバーグ 小3個
・れんこんのきんぴら
・じゃがいもといんげんの炒め
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー
夜 血糖値104
・ご飯30g+しらたき+こんにゃく
・鮭のホイル焼き(長ネギ、しめじ)
・あさりの酒蒸し
・きんぴら(鶏肉)
・厚揚げといんげんの煮物
・手作りコーヒープリン

寝る前 血糖値106
この前の病院の中性脂肪の数値が高かったので
現在はアーモンドを食べるのをやめています。
でも働いているとお腹はすくので、アーモンドに
かわるものを何かないかとずっと考えていましたが、
今はこんにゃくを間食用として食べています。
ただこんにゃくを炒ってほんだしでからめたもの
通常お菓子を社内で食べると、音やにおいで周りに
気付かれてしまう可能性がありますが、この
こんにゃくだと香りはしないし、音もしない。
グミを食べているような感覚です。
そして腹もちがいい
ローカロリーだし、血糖値にも影響しないので
しばらくはこれでしのぐ予定。