食事メニュー1/4 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値96
・食パン(6枚切り 1枚)
・ソーセージ 3枚
・ラタトゥーユ(なす、いんげん、しめじ、エリンギ)
・野菜カレー(レトルトカレー、なす、エリンギ、しめじ)
・あんこ
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値190
・食パン(6枚切り 半分)
・わかめスープ(大根、長ネギ)
・サラダ(大根)
・なます
・あんこ
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値145
・鍋(長ネギ、しらたき、しいたけ、えのき、春菊、白菜、牛肉、鶏肉)
・大根おろし
・手作りコーヒープリン


寝る前   血糖値105


昨日は、レトルトカレーで野菜カレーを作った。


おせち料理の後は、何故かカレーが


食べたくなるんだよな・・・


杏仁豆腐どうしてもコーヒープリンに変わる


常備食にしたい。


カロリーだって1食分30kcal以下(多分、果物


を入れなければ)だと思うし、食べやすいから。


甘さを出すには、ただラカントを入れるだけじゃ


ダメらしいのでどうするか・・・


シロップだけ加熱しないでやってみるか


完全な正月ボケ。


今日から仕事だったが頭が回らない。


年末に今日の自分を予想してポストイットに


年始にやることを書いてPCの横に貼っていたから


よかったけど、そのことだけしか思いつかない。


いつもは1度のメールや電話で何件もやりとり


できるのに。


早く通常業務に戻れるようがんばらなくては