朝 血糖値90
・食パン(6枚切り 1枚)
・ラタトゥーユ(なす、玉ねぎ、スナップエンドウ、しめじ、エリンギ)
・鶏肉のカレー炒め
・ちくわきゅうり
・ブロッコリーのトマト炒め
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値145
・ご飯
・鶏肉のカレー炒め
・ブロッコリーのトマト炒め
・里芋の煮物
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー
・ヨーグルト(冷凍)
夜 血糖値143
・ご飯
・鮭のしょうゆ漬け焼き
・れんこんの炒め(にんにくの芽)
・なめこおろし
・雑煮
・かぶの酢漬け
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値82
昨日お雑煮を食べて来年はお正月食べたい
ものが食べられないんだと実感。
毎年お雑煮にはおもち2個、おしるこやくりきんとんとか
食べたいだけ食べていたのに来年は血糖値が
上がるものばかりだから食べられない。
あ~あ
そういえば日曜日につくったおからの煮物忘れてた。
明日は、次の日の朝用に何か作るかな