朝 血糖値81
・食パン(6枚切り 1枚）
・ひじきサラダ（ひじきミックス、ツナ）
・鶏肉の香草焼き（鶏肉40g）
・きんぴらごぼう
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値54
・山菜そば（山菜ミックス、そば60g）
・ひじきサラダ
・ヨーグルト
夜 血糖値75
・ご飯（大根の葉ふりかけ）
・いわしのみりん干し
・れんこんと鶏肉のきんぴら
・かにかまときゅうりの酢の物
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値126
昨日は昼の山菜そばの汁を使って（糖尿病に
なってから汁は残すようにしています）煮物
を作った。
昨日の汁は薄めに作った（薄すぎて底にある皿の
図柄を山菜だと勘違い（視力が悪いので･･･
と言い訳）としたくらい。
でも麺つゆを足さなくても十分煮物は作れた。
作り置き野菜を作った。
昨日は卯の花を作って今週はこれを使用して
お弁当のおかずを作ろうと思う。↓
