朝 血糖値132
・食パン（６枚切り １枚）
・野菜炒め（キャベツ、人参、もやし、鶏挽肉、しめじ）
・大根と人参の煮物（鶏挽肉、いんげん）
・きゅうりのピクルス
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値88
・きのこのスパゲティ（麺60g、エリンギ、しめじ、鶏挽肉）
・大根と人参の煮物
・鶏肉の中華風炒め
・ヨーグルト（冷凍）
夜 血糖値164
・ご飯
・鶏肉の香草焼き（アスパラガス、トマト）
・豚肉の生姜焼き（玉ねぎ、サニーレタス）
・なすとピーマンの炒め
・なめこおろし
・減塩味噌汁
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値95
昨日は朝から血糖値が高かった。
そのおかげか昼前血糖値もいつもは
低血糖なのに普通。
久しぶりにスパゲティを食べたけど、
血糖値高め。
パスタ麺は合わないのかな？
夏はこんにゃく麺で乗り切ったが、冬は
どうするか・・・
夜は香草焼きを作ってみたけど、まあまあ。
油は使用していない。
マヨネーズと鶏肉の皮の油分でできた。
次回は色々なスパイスを入れてみよう。
最近朝前血糖値を測る際、涼しくなったせいか
血流が悪いらしく、何回か計測に失敗する。
チップも多くもらっていない為、次の診察までに
持ちそうにない。
糖尿病になって初めての冬
何事もなく乗り切れるか心配