朝 血糖値94
・食パン（６枚切り １枚）
・ソーセージ ４枚
・エリンギとアスパラガスの炒め
・ラタトゥーユ（なす、玉ねぎ、にんにくの芽、パプリカ赤黄）
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値111
・ご飯
・ハンバーグ 小３個（豚ひき肉）
・しらたきの炒め煮
・エリンギといんげんの炒め
・プチトマト
・０カロリーゼリー
・ヨーグルト（冷凍）
夜 血糖値140
・ご飯
・カレイの煮つけ
・かぼちゃのピリ辛煮（長ねぎ）
・牛蒡サラダ
・おから（人参、しいたけ）
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値141
最近80kcalアイスに代わるものを作ろうと
試行錯誤しているけど、やっぱり生クリームや
卵を使用しないとアイスがうまく作れない。
使うとカロリーが高くなってしまうので、どうにか
ならないかとずっと思ってた。
で今食べているのがヨーグルトアイス？
ヨーグルトをただ凍らせただけだとヨーグルトの
水分が多すぎてシャーベットみたいになって
しまうので、そこに入れるのがスキムミルク
大さじ１位を凍らせる前に入れて混ぜる
カロリーはというと無糖ヨーグルト（無脂肪）90g
で約44kcal、スキムミルク（約6kcal）これに私は
食べるときにマービーのジャムを入れているので
合計約70kcal
80kcalのアイスとほぼ同じカロリー
ただ私は80kacalアイスを食べるときは
炭水化物の量を１単位分減らして食べている。
でも、このヨーグルトアイスの場合は、食品分類表で
いうと表５にあたるものしか入れていないので
余計な計算が不要で楽。