8/5
朝 血糖値126
・食パン(6枚切り 1枚)
・鶏肉と玉ねぎの卵とじ
・こんにゃくの煮物
・ブロッコリー、エリンギの炒め物
・プチトマト
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値139
・ご飯
・鶏肉と玉ねぎの卵とじ
・こんにゃくの煮物
・ブロッコリー、エリンギの炒め物
・プチトマト
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー
夜 血糖値138
・ご飯
・いか、にんにくの芽、パプリカの生姜炒め
・ごぼうのたたき
・しめじの大根おろし和え
・サラダ(トマト、レタス、玉ねぎ、アスパラガス、しそ)
・80kcalアイス
寝る前 血糖値150
8/6
朝 血糖値94
・食パン(6枚切り 1枚)
・ソーセージ(ハーブ)1.5枚
・鶏肉炒め
・たたきごぼう
・いか、にんにくの芽炒め
・プチトマト
・ラタトゥーユ(なす、玉ねぎ、人参、ピーマン)
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値121
・ご飯
・ソーセージ(ハーブ)1.5枚
・鶏肉炒め
・たたきごぼう
・いか、にんにくの芽炒め
・プチトマト
・0カロリーゼリー
夜 血糖値141
外食
・野菜のトマト煮
・じゃこのサラダ
・鳥のささみサラダ
・たらのトマト煮
寝る前106
8/7
朝 血糖値99
・食パン(6枚切り 1枚)
・ラタトウーユ(なす、おくら、人参、にんにくの芽)
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値101
・冷やし坦々麺(こんにゃく麺、鶏挽肉、れんこん、もやし、なす)
・手作りコーヒープリン
夜 血糖値87
・冷やし坦々麺(こんにゃく麺、鶏挽肉、れんこん、もやし、きゅうり、トマト)
・サラダ(なす、大根、玉ねぎ、きゅうり、長ネギ)
寝る前 血糖値79
何週かにわたって毎週週末は、こんにゃく麺を
使用して作ってきたけど、やっと味が定着した。
とりがら、しょうゆ、酢、しょうが、ごま油の醤油ベースの
たれを作って冷やしておいて、練りゴマと附属のごまだれ
をまぜる。
食べるラー油を入れたけど、結構おいしかった。