まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第1131問 正解:タミル語
主に南インドで話されているインドの公用語のひとつです。
それでは本日の問題です、第1132問!
農作物は収穫時期により「早生」「中生」「晩生」に分けられますが、2015年に
新潟県が発表した新しい米の品種「新之助」は、どれにあたるでしょう?
新潟市内各地の会場で行われている「食の陣当日座」に行ってきました。
古町会場に到着した直後から「新之助」の無料配布が始まったので、
折角ですからいただきました。 初めての「新之助」です。
「大粒でツヤがあり、ほんのりした良い香りに味の厚みが豊潤、冷めても硬くならず
おいしい」というのが売りの同品種。 確かに粒は大きいです。モチモチしていますが・・・
香りと味は屋外だったこともあって、よく分からなかったというのが正直な感想。 試食では
魅力を感じきれないと考え、機会を見て飲食店でじっくり味わってみたいと思います。
新之助のホームページはこちら。 http://shinnosuke.niigata.jp/