第1021問!【青森市二大焼きそば「後藤やきそば」】 | まいにちのせいかつがクイズになる

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毎日の生活で知り得たことや、食べたもの、体験したものをクイズにして紹介する日記です。

まずは前回の正解発表からまいりましょう。



第1020問 正解:申


十二支の漢字表記は、子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。



それでは本日の問題です、第1021問!


新青森駅を発着する東北新幹線の列車名は2つ、「はやぶさ」と何でしょう?



本年も「まいにちのせいかつがクイズになる」を、よろしくお願いします鏡餅



年明けの記事、しばらくは昨年末に東北を訪問した際のネタをお送りします。


相変わらず食ネタ、鉄ネタが多いですが、お付き合いいただければ幸いです。


今回と次回は、兼ねてより訪問したかった、青森市で「二大焼きそば」と称される


焼きそば専門店を紹介します。 今回は東の横綱と呼ばれる「後藤やきそば」です。


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ちなみに、この二大焼きそばの存在を知ったのは、ゲーム「桃太郎電鉄TOHOKU」。


同作を手掛けた、さくまあきら氏が絶賛していたことは勿論、アメブロの自己紹介に1ヶ月


同じものを食べるなら?という質問に「やきそば」と回答するほどの、やきそば好きとしても、


青森市の二大焼きそばは賞味したいと考えていました。 朝10時の開店と同時に入店。


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お店には懐かしい自販機! 口切りの注文を継げると、次のお客様が来店。 その後も


続々とお客様が来店するだけでなく、注文の電話も続々と鳴る状態に。 10分後に受けた


電話では「1時間ほど時間をください」と告げているほどでした。 10分後に焼き上がり。


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今回注文したのは、卵焼きそば(並)。 (並)で2玉の量! しかし、これで何と400円!


あと、注目いただきたいのがテーブル。 懐かしいテーブル型のゲーム機です!


角太でモチっとした食べ応えのある麺、細切りキャベツ、細かく刻まれた豚肉、オムそばに


載せるような玉子焼き。 各パーツをまとめる肝心のソースは、香り高いのにあっさり。 


この焼きそばであれば、毎日食べても飽きないでしょう。 実際、私の後に来店したお客様の


大半は、週数回来店される常連の方。 注文や会話から、それを伺うことができました。


アウェー感たっぷりの中ですが、そんなことは気にせず、ひたすらにいただきました。


食べ終わるのが惜しいと感じる、そんな味でした。 次回は西の横綱を紹介します。


食べログによる紹介ページはこちら  http://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2002468/