まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第848問 正解:シューベルト
作曲した作品は「ドイッチュ番号」で整理されていることでも知られます。
それでは本日の問題です、第849問!
スポンジケーキの中にカスタードクリームを入れた名産菓子、「萩の月」といえば宮城県の名産、
「甘金丹」といえば富山県の名産ですが、「かすたどん」はどこの都道府県の名産でしょう?
富山で買ってきたものを紹介する第2弾。
今回は名産菓子、ボンリブランの「甘金丹(かんこんたん)」です。
富山の薬売りが全国に広めた常備薬に「反魂丹(はんごんたん)」がありますが、「甘金丹」が
富山の名物であることを分かってもらうために、それに響きを似せて名づけたそうです。
「萩の月」「那須の月」など、この手の名産菓子は粗方試しましたが、「甘金丹」はスポンジの
しっとり感が他よりもあっていいですね。 リブランのHPはこちら http://www.lisblanc.com/