第613問! 【上越地区みそらーめんの名店「ニューミサ」】 | まいにちのせいかつがクイズになる

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毎日の生活で知り得たことや、食べたもの、体験したものをクイズにして紹介する日記です。

まずは前回の正解発表からまいりましょう。



第612問 正解:斧


出典は「韓詩外伝」。



それでは本日の問題です、第613問!


1954年、店主は大宮守人によって「みそらーめん」が開発、提供された


札幌市内にあるラーメン店はどこでしょう?



昨夜から今日にかけて長野へ出張してきました。 昨晩の宿泊地、妙高へ向かう前に夕食を


国道17号沿いにある食堂「ニューミサ」で食べました。 ここで食べるのはもちろんこれ!


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看板メニューの「みそらーめん」です。 県内の情報誌におけるラーメン特集で、上越地区の


美味しいラーメン店に必ずと言っていいほど、その名が挙がるのがこちらの「ニューミサ」。


そして、その人気の要因がこの「みそらーめん」です。 白みそベースのスープはアツアツで


ほんのり甘め。 雪深く寒い地域にぴったりなラーメンと言えるでしょう。 写真は普通盛ですが、


野菜も麺もたっぷり。 上越地区で46年渡って愛されているのが良く分かりました!


食べログによる紹介ページはこちら http://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15000005/