まずは前回の正解発表からまいりましょう。
第５６７問 正解：１９番
元素記号は「Ｋ」。 ちなみにアルファベット１文字で表記できる元素記号は１４あります。
それでは本日の問題です、第５６８問！
東京都にある遊園地「としまえん」は、その名とは違い豊島区にはありません、
何区にあるでしょう？
今回は先日仕事で外出した際に昼食で立ち寄ったお店を紹介します。
新潟市中央区にある「東池袋 大勝軒 新潟」です。 大勝軒といえば、豊島区所在した
ラーメン店で、現在多くのラーメン店で供されている「つけ麺」を考案したことで知られます。
現在は同店から暖簾分けされた店が全国に点在しますが、新潟県の第１号店はこちらであった
と記憶しています。 食べたのは写真左の「つけ麺 中盛（４００グラム・７３０円）」。
現在は魚介だしに魚粉で味付けした濃厚味のつけ汁が多いですが、こちらのつけ汁は
酸っぱさの中に若干の甘さがある、さっぱりとした醤油味です。 流行のドロッとした濃厚味も
好きですが、この酸味のあるさっぱり味も好きです。 さっぱりした味だからこそ、飽きずに
長き渡って愛されたのかもしれませんね。 麺も太目でモチモチして美味しいですよ。
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