まずは前回正解の正解発表からまいりましょう。
第１８１問 正解：必須脂肪酸
ダイエットで脂質の摂取を完全に断つということを聞きますが、問題文にも記載した通り
必須脂肪酸は欠乏すると皮膚異常やケガの治癒が遅れるなどの症状が発生しますので、
必要摂取量は取る必要があります。
それでは本日の問題です、第１８２問！
昨年のＢ－１グランプリにも出展されたＢ級グルメ「すその水餃子」は、
どこの都道府県のものでしょう？
勤務校が現在の新潟駅南地区に移転してから、昼食の事情も変わってきました。
と言っても、私の場合はほとんど弁当持参なので大きく変化はしていないのですが、
最寄りのコンビニが以前は約３０歩だったのに、今では徒歩３分と若干遠くなったので、
お昼にふらっと行くというよりも、通勤時に購入することが多くなりました。
しかし、駅南に移転したことで今までは行かなかった場所へ昼食を取りに行くことも
増えました。 今日はその中で、新潟のＢ級グルメの定番である「イタリアン」を提供している
長岡市に本社がある「フレンド 新潟ＣＯＣＯＬＯ店」を紹介します
県外の方に説明すると「イタリアン」は、焼きそばにトマトベースのソースをかけたもので、
新潟市出身の私は幼少期から食べている、新潟のソウルフードとも言えるＢ級グルメです。
今回紹介する「フレンド」は、先述の通り長岡市に本社があり、新潟市内では新潟駅ビル
「ＣＯＣＯＬＯ」にある１店舗のみです、ちなみに新潟市周辺の下越地区では「みかづき」の
イタリアンが圧倒的に有名です。
幼少期から慣れ親しんでいる「みかづき」も好きですが、「フレンド」も気に入っています。
その大きな理由はサイドメニューに写真の「ぎょうざ」があること
写真のイタリアンＭサイズ（３２０円）に、ぎょうざ４個＋ドリンクのセット（２５０円）をつけても、
合計で５７０円とお財布にも優しいです。 「ぎょうざ」はニンニクを使用していないのですが、
野菜の旨みがたっぷりで、口臭を気にせず安心してお昼に食べられるのがイイです
イタリアンもぎょうざもサイズ、個数が選べますので、お腹の具合に合わせてチョイスできるのも
嬉しいところ。 「フレンド」のホームページはこちら http://www.e-friend.co.jp/index.html