このお味噌で作った豚汁が大好きです
豚汁には何を入れますか？
私は大根，ニンジン、サツマイモ、豚肉、こんにゃく、さといも、油揚げ、とうふ、ねぎ
いっぱい具材を入れるのが好き
豚肉と赤みその組み合わせって神だと思います
味噌カツも豚肉と赤みそだしね
神ですよね～
寒い夜には豚汁が似合う
味噌のご注文はheartparkmori@hotmail.com
味噌５００円
溜まり７１０円
横になってしまってごめんなさい・・・。
こんな本に出合いました。
目次だけでも見ていると
・味噌は放射能から身体を守る
・味噌はがんから身体を守る
・味噌は血管系の病気から身体を守る
・味噌は糖尿病、肥満、便秘などから身体を守る
って書いてあります
あらゆる病気から身体を守ってくれて免疫力を上げてくれる味噌
でもね・・・・熟成期間が短期の味噌だとその効果は実は皆無
菌が殺菌されてしまっていて働けないようになってしまっているんです・・・
残念ながらスーパーの袋入りの味噌はもうお亡くなりになっている菌たちの集合体です・・・・・
せっかくみそ汁をいただいているのに全くその効果を発揮できない味噌汁しか飲んでいないのが現状
買うなら絶対に冷蔵庫保存されている味噌を買ってくださいね
菌が生きているから常温保存は不可能です理由は菌が動き出して爆発しちゃうから
東海醸造の味噌は本当に生きています
今の時期は常温でも大丈夫ですが夏になると大騒ぎです
冷蔵庫で保存お願いします～
本物の６年物の味噌
蔵主からですがまだ今月分は出せそうだとのことです
来月からの値上げに今のうちにお買い上げいただいても対応していただけるそうです
アベノミスクの弊害で
原材料やパッケージが軒並み値上がりして蔵の存続の危機らしくやむを得ず来月から値上げとなるそうです
味噌でない部分の値上げは辛いですね
味噌５００円
溜まり７１０円です
チョコと味噌って実は相性抜群～合うわ～
バレンタインで手作りチョコを作る機会がありますが、
ガトーショコラケーキを作るときに
薄力粉４０グラム、卵２個、砂糖８０グラム、オイル６０ミリで後はココア入れたりゴマ入れたりチョコ入れたり
好きなもので混ぜたら出来るんですがそこに赤みそを１０グラム入れてみてください～
出来上がった時の味噌の香りがチョコと合うんですよ
ちょっと塩な感じがとても合うし甘いの苦手でも凄く合う～
味噌が美味しいから素材に負けない
味噌クッキーや味噌パン、ホットケーキに味噌を混ぜたり、ドーナツなど粉物のスイーツに味噌香ばしくて合う～
簡単ですから混ぜ混ぜしてみてください～
あなただけのレシピを見つけてみてください
スイーツとこの本物の香ばしい味噌は凄く合う～
絶対に合う～
美味し過ぎて食べ過ぎても知りません
２月いっぱいは５００円で味噌
溜まりは７１０円で出荷します～