こんにちわ。薬に頼らないアトピー克服整体院 松山市のTOTAL BODy PRO オカダです。
こちらのブログでたびたび栄養素や食品の成分表示についてお話ししています。
私が気にしていて入っているとまず買わない原材料の1つが【ぶどう糖果糖液糖】【異性化糖】です。
でんぷんを原料として、液化・糖化・異性化という過程を経て、ぶどう糖と果糖に分解・製造し、甘みを出しています。
ちなみにぶどう糖が多いのが【ぶどう糖果糖液糖】、果糖が多いのが【果糖ぶどう糖液糖】と表示されています。
甘みで言うと、果糖＞砂糖＞ぶどう糖の順番になります。
つまり、果糖ぶどう糖液糖を入れた方が、お砂糖を入れるより甘くなります。
実はもう1つ上に【高果糖液糖】【砂糖混合異性化液糖（←これらに砂糖を足したものでガムシロップの成分です）】というのがあります。
これが何かというと、摂取して自分の体で分解するまでもなく分解されているため、血糖値が早く上昇します。
そしてでんぷんの元になっているじゃがいもやトウモロコシ・・・どこでどのように作られたものなのでしょうか
遺伝子組み換え、かなぁ。
なぜなぜこんなことを改めて言い始めたかと言うと、子供が大好きなんですよね。
嫌いな子いないんじゃないかと思うくらい
改めて飲むと「
っ」って思いました。
一気飲みできるくらいで、喉の渇きなんていやせないくらいの量すが、甘い物がそもそも苦手な私には衝撃の甘さでした。
これ、こんな甘かったっけ
見ると、ヤクルトの成分は
ぶどう糖果糖液糖、砂糖、脱脂粉乳、香料
乳製品だから乳が一番だと思っていたけど、ぶどう糖果糖液糖と砂糖の方が量が多いのね
※あ、原材料表示が量が多い物から順番に表示されていますからね。
そして青のタイプ
砂糖、脱脂粉乳、果糖、ぶどう糖果糖液糖、安定剤（大豆多糖類）、香料、甘味料（スクラロース）
カロリーカットタイプなので砂糖が一番！（そうなのか
）
砂糖、果糖、ぶどう糖果糖液糖、甘味料って・・・ほとんど甘さじゃんっ
だいたい私はカロリーオフタイプは買わないタイプ。
その分、甘味料などで調整されていることが多いので
原材料が多いとあまり買わないタイプ、かな。
となると気になるので派生・・・これも好きな子多いんじゃないかな。
いちご果汁、脱脂粉乳、砂糖／乳酸Ｃａ、安定剤（ペクチン）、香料、野菜色素、ビタミンＤ
／から後ろは基本的には添加物表示になるので前3つが原材料。
この「いちご果汁」がどこ産のいちごでどうなってできているのかは記されていないから分かりようがないのだけど、原材料表示としてはこっちの方が少ないので軍配上がるか？
とりあえず、機嫌もよくなるので、まぁ1日1個として、虫歯菌が大好きな糖なので、何とか歯磨きをして寝るようにしたいと思います。
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