最近昼間の更新が出来なくなりましたf(^_^;
か～なり、忙しくて！
暇より全然いいんですけどね(笑)
では～、昨日の晩ごはん。
ハンバーグのみぞれ煮。
またまた出ました、３分クッキング(笑)
いいですね～(≧∇≦)
主夫の友です(笑)
今回は、嫁ちゃんの鶏ミンチと僕らの豚鶏ミンチ。
繋ぎは山芋にしました(゜∇^d)!!
一緒に作るようになると、米粉パン粉が全然足りないf(^_^;
ふっくらならないかと思い、試してみました。
嫁ちゃんの鶏ミンチハンバーグはちょっと山芋入れすぎで、片栗粉のお世話に(笑)
ほんの少しでいいんですね～(笑)
片面しっかり焼いて、みぞれソースに投入！
大根1//3に対して 醤油、みりん、お酒を大さじ3づつ。
上からかけながら味を染み込ませます！
豚肉なのにフワフワでメチャ美味しかったですよ～(ノ´∀｀*)
多分、リピートです(笑)
白菜スープ。
白菜がたくさんありました(笑)
中華出汁でちょっとアッサリに。
人参、エリンギを入れました！
とろろ芋。
繋ぎで残ったすりおろしです。
たまらなく食べたくなりました(///∇///)
やっぱ、うまいっす(^o^)v
ごちそうさまでした！
明日はPTAのイベント、インディアカ！
勝てるように頑張りま～す(゜∇^d)!!
本日もご覧頂きありがとうございました！