相変わらず、何も出てこない…(笑)
歯医者でちょっと遅く帰って来た息子のリクエストは、焼きそば❗
次女は部活でお弁当がいるからって言ってたので、それも作ることに
長女からのお願いが
細麺の焼きそばが食べたい
そうなんです
次女は米粉麺だし、息子は小麦粉のみの麺…
いつも合わせて食べてくれてたからね
今回は３人別々に作ることにしました
具材は、玉ねぎ、人参、ニラにキャベツ。
豚肉は、モモで
訳ありです(笑)
これは共通で、下２人は干ししいたけ、長女には好きなモヤシをチョイス
モヤシなんてと思われるでしょうが、大豆アレルギーの２人には使えないので、うちではほとんど使わない食材…
年頃の娘には、ローカロリーと食感がお気に入りなんですよ
出来上がり～❗
フライパンながらの写真をお許しください………(´-ω-`)
上がモヤシ入り長女用
右側が焼きそば用米粉麺の次女用
左側が今回の依頼者、息子用
美味かったみたいです
これがお弁当用
息子に豚肉の塩コショウ焼き
竹輪キュウリ、アスパラの肉巻きとピーマンの塩っぺ和えは、娘のお弁当用です
肉巻きにモモを使いたかった
そういえば、葉物高いですよね
つか、野菜が高い
買い物するのがイヤになるんですが…(笑)
野菜の直売所の閉店に間に合うとラッキーなんですけどね
