珈琲豆 探索シリーズin青山

こんにちは＾＾

前田でございます。

５月も終わり、６月に入りましたね＾＾

５月もおかげさまで忙しい日が多くて多くて＾＾♪

皆様のご声援感謝感激でございます！！

本当にありがとうございます！！

さてさて

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、

僕は大のコーヒー好きで

以前『代官山ご近所探索シリーズ』

でコーヒーのおいしいお店をご紹介させていただきました！！

代官山ご近所探索vo.l６

『ヴェルデ』

恵比寿・代官山がご近所の方で、コーヒーが好きな方は

是非ともいっていただきたい喫茶店でございます＾＾

今日は珈琲豆うんちくを少し・・・・・・

コーヒーが脳の老化を抑える

コーヒーを飲む習慣をもつ人は、飲まない人より脳の老化が

緩やかになるという研究結果が発表されました。


これは、フィンランド、オランダ、イタリア在住の高齢男性を対象に、

認知検査を10年ごとにおこない、認知能力の変化とコーヒー摂取量の関係を調べたものです。

その結果、コーヒーを飲む習慣をもつ人は、飲まない人より認知機能が良かったのです。

この理由としてまず考えられるのは、コーヒーに含まれるカフェインの作用です。

カフェインには、ドーパミンなどの神経伝達物質を増やして脳を活性化する働きがあるからです。

また、同じくコーヒーに含まれているクロロゲン酸などのポリフェノールが

神経細胞の酸化を抑えるからとも言われています。

ただし、1日4杯以上飲んでいた人は、かえって認知機能が低下している傾向にあるそうです。

これは、大量にカフェインを摂取すると脳への刺激が過剰になり、不安感が出たり、

睡眠の質が悪化して翌日の知的レベルを低下させる可能性もあるからです。

　　　　　【今話題の健康食品・健康飲料・健康用品のチェック】から引用・・・

だそうです！！

でも好きな人は、香りだけでもリラックスできますよね～＾＾♪

リフレッシュは日常でとっても大事ですからね＾＾

先日お客様から青山でコーヒーのおいしいお店をご紹介していただいたので、

早速いってみましたよ～

表参道の交差点を交番のところから青山通りを渡り
外苑前方面に５０ｍほど歩いた二階にあります。

『大坊珈琲店』

中は写真がかなりとりにくい雰囲気でした・・・

すみません。。


しかし火曜日なのに僕が行ったときはすぐに入れないほどの人の多さ！！


そしてそして

代官山シリーズで紹介しました
『ヴェルデ』
のマスターは

どすのきいた渋さでしたが


『大坊珈琲店』
のマスターは
とっても気さくで物腰のやわらかい渋い方。

う～ん


どっちもＧＯＯですね＾＾♪


味もちろんは香りや雰囲気、
そして
マスターが【一杯入魂】

で入れていただくこだわりを目の前で見れるのも最高です！！


青山・表参道にいかれた際は、
ぜひぜひ行ってみてくださいね～♪

---

僕らのお店はこちら↓　 「最高の美容室ですよ～」 恵比寿･代官山 美容室 belog hair luxe（ヴェローグ ヘアリュクス） www.hair-belog.com

みんなのブログもチェックしてね♪　　↓↓↓ kisou maeda takahashi ueno mise ono suga belog