こんにちは＾＾
前田でございます
いや～
ますます寒くなって参りましたね～！！
皆様、夜はあったかくしてから寝てくださいね＾＾
さて今回のご近所探索は～～～
こちら！！
恵比寿駅から駒沢通りを『belog』に向かって
歩いて来ていただく途中にあります。
コーヒー自家焙煎
『ヴェルデ』
見るからにアジを焙煎したかのような喫茶店。
僕は‘belogのコーヒー豆’といわれるほどのコーヒー好き。
こちらで焙煎してましたよ～
通るたびに入ってみたいな～って、いっつも思っていまして・・・
『前田！！念願のヴェルデ煎り！！』
でございます＾＾
カウンターに座りメニューを眺めますが・・・
「浅煎り」、「中煎り」、「深煎り」
う～ん・・・
慎重に、真剣に選びます。
コーヒー好きですが、詳しくはないですので
マスターに聞いてみます。
僕 「・・・・・・すみません。 ・・・おススメはどれですか？」
マスター 「・・・う～ん。どんなのが好きですか？」
渋く、そしてクールに受け答えてくるマスター。
僕 「基本ブラックしか飲まないんですが、ほろニガな感じで～・・・」
マスター 「うちは全部ブラックだよ。」
（くっ！！ ・・・出しゃばってすみません（恥））
僕 「ですよね～・・・。では中煎りで、マスターおススメでお願いします！！」
マスター 「あいよ。」
石原軍団並みの渋い低音の声のマスターに
緊張気味、かつ押され気味の僕ですが、
なんとか注文クリア～！！
数多く並ぶコーヒー豆の中からマスターが僕に選んでくれたのは
ペルーのコーヒー豆。
僕の目の前で、念入りに作ってくれました＾＾
（コップ温度やお湯の入れ方など、細かいところへの‘こだわり’を感じました）
・・・・・・
マスター 「どうぞ」
これぞ
『一杯入魂の男のコーヒー』
う～ん。
香りが最高！！
そして
うまニガ！！
マスターの魂をいただきました＾＾
そんな石原軍団系のマスターですが
かわいい『手作りレアチーズケーキ』
こちらもいただきました＾＾
いや～大満足！！！
コーヒー好きの方には、是非おススメの喫茶店です。
最近はカフェって感じのお店ばかりですが、
こうゆう喫茶店的なお店もサイコ～ですよ＾＾♪
ではまた～＾＾
:.｡☆..｡.(´∀`人)前田より ヾ(・c_,･´*)ﾉ
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