カッパのお酒で猛暑を乗り切る！

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　　　　　　昨日１４日
　　　　　　関東甲信越地方の梅雨があけました。

　　　　　　・・・ところで、

かっぱ酎

　　　　　　随分前に
　　　　　　ボクんちの庭でキュウリを育ててるのは
　　　　　　紹介しましたが、

　　　　　　最近何本か採れたので
　　　　　　日曜日にかっぱ酎にしてみました。

[夏本番] ブログ村キーワード

　かっぱ酎とは以前にも

　当ブログで話題にし、

　ブログ仲間の

　拓母さんにも

　ご紹介いただけました。

/ 拓母さんのブログ「やっぱ！！BASKEでしょう～～（*∩∩*）」記事はこちらをクリック

　　　　　そのときに
　　　　　拓母さんにお話しましたかっぱ酎のつくり方とは
　　　　　以下のようなものです。

　　　　ここでいう焼酎とは、
　　　　芋焼酎みたいに
　　　　それ自体の味が濃すぎるお酒でなければ
　　　　なんでもいいんです。
　　　　
　　　　だから焼酎じゃなくても
　　　　ウォッカや真露だってありですね。
　　　　ただし
　　　　透明感が欲しいのでウヰスキーはちょっと・・
　　　　氷が必需ですから日本酒はちょっと・・


　　　　拓母さんのところでは
　　　　メロンのところがインパクトあったみたいで
　　　　コメントが多く寄せられておりましたが・・・
　　　　でも、それほど

　　　　劇的にメロンっ！！

　　　　ってわけありません。
　　　　ほどほどにですから、、
　　　　
　　　　((´д｀υ))キタイスルナヨ

　　　　　ボクが
　　　　　初めてかっぱ酎を飲んだのは
　　　　　社用で川崎に行きましたときに
　　　　　訪問先の方に連れて行っていただいた
　　　　　串焼き屋ででした。

　　　　　その日も猛暑でした。

　　　　　でも
　　　　　見た目もさやかなその飲み方に
　　　　　すっかり一日の暑さが吹っ飛んだのを
　　　　　覚えてます。

　　　　　ほんと、くれぐれも、
　　　　　きゅうりの香りと涼しさを
　　　　　味わう飲み方であって

バカうま！

　　　　　というわけではありませんよ～

　　　　　過度の期待はしないように。

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　　　　　ちなみに巻頭の写真のかっぱ酎ですが、
　　　　　庭でとれたキュウリを使ったので
　　　　　野性味が強すぎたかもしれません。

　　　　　ちょっと青臭さが勝ってしまいました。

　　　　　そういう場合はスライスを減らせばよいのですね。

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　　　　　梅雨もあけて
　　　　　いよいよ夏本番。

　　　　　こんな涼しげなお酒で
　　　　　夏を乗り切るのもいかがでしょうか？

　　　　　絵は本文とはあまり関係ありませんが。

　　　　　　ボクと小僧（息子：小学４年生）の

　　　　　　愛読書である

　　　　　　ラズウェル細木さんの漫画

　　　　　　「酒のほそ道」（日本文芸社刊）

　　　　　　でも、このかっぱ酎は紹介されていました。

　　　　　　意外と有名のようです。

　　　　　　ちなみに同漫画では、

　　　　　　お酒の涼しげな飲み方として

　　　　　　焼酎を冷やしたとこに

　　　　　　大葉を入れて

　　　　　　最後に鷹の爪を１本入れるという

　　　　　　別の飲み方も紹介してますが、

　　　　　　これは何酎と言うと思います？

　　　　　　正解は

　　　　　　赤い鷹の爪を泳ぐ金魚に見たてた

　　　　　　金魚酎

　　　　　　ですって。

　　　　　　これも涼しげな！

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