【とりいちは今日もやってます！】
【ご予約多数のためご来店の前にご連絡ください！】
GW直前の築地、今や築地の顔と言って良いのではないだろうか？マグロ仲卸「樋長」飯田社長が素晴らしい本マグロを用意してくれました
千葉勝浦本マグロ160㎏はえ縄
みてくださいこの赤身。これは本マグロの赤身です。旨味が深いんです
GWも頑張るとりいちへのエールなのだと思うと嬉しい限りです
お休みを楽しむみなさんに是非とも味わっていただきたい一品です
これに合わせて
極上のメバチマグロ
この食べ比べは楽しいです
とりいち自慢の瓶ウニも久しぶりに登場
盛り合わせに入れますよ
盛合せと言えば、
アワビ
トコブシ
盛合せも大人気。なかなかやったことないですよね
山菜の天ぷらも盛合せで
穴子と稚鮎も天ぷら盛合せですね
沖縄県産の青パパイヤを入荷！
生ソーセージとタイ風のエスニックサラダでどうぞ。
社長カレーは今日まで
おつまみインドカレーは豚バラ軟骨、大人気のクミンパンと一緒にどうぞ
お酒は山口県 雁木 純米活性にごり
もちろん今日も開封！
さらに
秋田県 千代緑 純米大吟醸 無加圧 MS3
蔵付き酵母の大吟醸。贅沢なスペックですねえ
グレープフルーツのような甘味と酸味、香り、ほろ苦さ。新酒の面白さありますねえ～。
とりいち得意のエスニックにはいいお酒。
ＭＳと見るとドキッとしてしまう人も多いのでは。。。？
まさか、モビルスーツ！？３ってことはなんだろ。もしかしたら紫色の三連星？いや、３倍早い赤い彗星？
なんてね。どうやら作り手さんたちのイニシャルらしいですよ
では、今日も美味しいものご用意してお待ちしています。