読んでくださりありがとうございます
トレトレと申します
北海道に在住のウェブライターです。
スキマ時間を使って、スイーツを作ったり
7歳から夕食の支度をしているので
料理の献立を毎日考えたり…
料理は趣味ですが、仕事が忙しいと良く手抜きをします。
どうぞよろしくお願いします！
みなさん、こんにちは！トレトレです😊
今日はね、イギリスの伝統的なパン、チェルシーバンズ
を作ってみたの。これがもう、想像以上においしくて
びっくり！🎉
ちょっと興味わいてきた？じゃあ、さっそく
レポートしていくね♪
まず、チェルシーバンズのポイントを
おさらいしておくわ。
・イギリスの伝統的なスイーツパン🇬🇧
・ふわふわの生地にドライフルーツがたっぷり🍇
・シナモンの香りがたまらない🌿
・アプリコットジャムで艶やかに仕上げる✨
・オレンジ風味のアイシングでさっぱり😋
さて、実際に作ってみてどうだったかというと...
まず、パン生地を作るところから始まるんだけど、
これがけっこう楽しいの！🥰
強力粉、卵、マーガリンなんかを混ぜ合わせて、
こねこねしていくんだけど、力加減が難しくて
ちょっと苦戦しちゃった（笑）
でもね、生地がだんだんまとまってくると
なんだかうれしくなってくるのよね〜
発酵させている間、いい匂いがしてきて
もうワクワクが止まらない！😆
次は、フィリング作り。
ドライフルーツをたっぷり使うんだけど、
これがまた贅沢な感じ🍑🍒
シナモンの香りがふわっと広がって、
もうそれだけでよだれが出そう（笑）
さてさて、いよいよ成形！
ロールケーキみたいに巻いていくんだけど、
これが意外と難しくてね...
上手く巻けるか不安だったんだけど、
なんとか形になってホッとしたわ😅
オーブンで焼いている間の香りったら
もうたまらなくて、早く食べたくて
ソワソワしちゃった（笑）
焼きあがったら、アプリコットジャムを
塗って、仕上げにオレンジ風味のアイシング。
これがまた、見た目もかわいくて
思わず写真を撮っちゃった📸
さぁ、いよいよ完成！
家族みんなで試食タイム🍴
一口食べた瞬間、みんなの顔がパッと
明るくなったの！
「うまっ！」って声が聞こえて、
作った私もうれしくなっちゃった😊
ふわふわの生地に、ジューシーなドライフルーツ、
シナモンの香り、そしてさっぱりとした
オレンジのアイシング。
これ、本当においしいわ〜🥰
イギリスの伝統菓子って聞くと、
難しそうだなって思っていたけど、
意外と挑戦しやすかったわ。
みんなも、ぜひチャレンジしてみてね！
きっと、家族や友達に喜んでもらえるはず🎵
さて、今回のチェルシーバンズ作り、
いかがだった？
みんなも何か新しいレシピに挑戦したら、
ぜひ教えてね！
コメント欄で感想聞かせてくれたら
うれしいな〜😊
それじゃあ、また次回！
おいしいものを一緒に楽しみましょう♪
詳しいレシピはこちらから！
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