ブリの照り焼き弁当

・鰤の照り焼き

・切干大根のはりはり漬け

・高野豆腐の甘煮

・プチトマト

・十八穀米（+梅干し）

週の頭なのに、なんて質素なお弁当なんでしょう。

しかも禁断の高野豆腐の甘煮を直接入れちゃいましたが、

少し絞っただけなのに、ほとんど汁漏れもせず、

お昼にチンして食べる時、口の中に入れた瞬間しっかりじゅわっとして美味しかった。

高野豆腐はイソフラボンたっぷりで、カルシウムも鉄分も豊富。

女子の強い味方ですね。もりもり食べよう。

去年、買いそびれたmarimekkoのムック本。

今はオークションなどでちょっぴり高値になっているみたいです。

定価以外ではちょっと・・・と諦めていましたが、なんと！来月第2弾が発売されるそうです。

付録はなんでしょうね～！楽しみ(´∇｀)　次こそは忘れずに買います。

今年60周年を迎えるマリメッコ。

北欧好きにはたまりません。かわいくて大好きです。

　　　　

バラ型マドレーヌ

先日、合羽橋で購入したバラ型のシリコン型を使って、マドレーヌを焼きました。

空気抜きが足りなくて、ポツポツに(´・ω・`)

そして、シリコン型だと焼き目が付きにくい様子。

ちゃんと中まで焼けてるのに、白い・・・。でも、お味は美味しくできました。

今日はお家でのんびりDAY。

旦那さんと一緒に、おやつにマドレーヌとドンタコス（ホットピザ味）を食べながら、

wowowで録画していた「モンスターVSエイリアン」を鑑賞。

内容ははちゃめちゃでしたが、主役の女の子の声が、リース・ウィザースプーンでした。

「キューティー・ブロンド」の女優さん。声も特徴があって可愛い。

最近、観る映画がアニメ多し。

でも何も考えずにのんびり観るにはアニメが一番。疲れも癒してくれます。

電気屋さんでプリンターを購入。

早速レシピ本などをスキャンして、ipod touchに入れてみました。

拡大も縮小も思いのまま！

今更だけど、スキャン機能ってすごい。ipodってすごい。

料理をするときにクックパットやレシピアプリを見たりで、

手元にipod touchを置きながら料理をすることが多々あるので、

私には、本よりこちらの方が小さくて便利。これからも大活躍間違いなしです。

椎茸のミートソースペンネ弁当

・椎茸のミートソースペンネ

・プチトマト

・人参とクレソンのきんぴら

たまには違ったアングルで。

椎茸の残りは、細かく刻んでミートソースに入れました。豚ひき肉もほんの少し入れました。

和風なミートソースになって美味しかったです。これで椎茸も間食。

週末はお菓子作りでもしようと、今図書館で借りている、

なかしましほさんの「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ 」を見て、

平出油屋の菜種油を買いにcuocaに行ったのですが、なんと売り切れ・・・。

ネットショップでも売り切れでしたー(´・ω・`)ざんねん

やはし大人気なのですねー。しばらく探してみようと思います。

せっかくcuocaに行ったので、久しぶりにHB用のオリジナルパンミックスを買ってきました。

週末は、久しぶりにホームベーカリーで簡単パン作りしようと思います。