こんにちは。
今日は外装のパースを公開します！
早速載せますね！
いかがでしょうか。
まだ、看板等がないので雰囲気だけ感じてもらえればと思っています。
看板入れるとパン屋だってわかるようになると思います。
これだけだとパン屋だってわからなそうですもんね？
あまりお洒落にせず、入りやすい作りにはしたいと思っています。
ちなみに今はこんな感じです。↓
明日から解体工事に入るので、おそらく正面の円形の窓の部分を含む外壁部分がすべて無くなっちゃいます。
近隣の皆さん、工事で少しご迷惑おかけするかと思いますが、ご容赦いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
昨日無事施工契約が結ばれました。
来週から内装工事に入ります。
12月上旬に引き渡しを受ける予定です。
来月が今から楽しみです！！
さて、ちゃんと場所をご案内していなかったと思いますので、ここで改めてお店の場所をご紹介させていただきます！！
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Torch.bakery（トーチドットベーカリー）
東京都大田区西六郷一丁目２－１４
セピアコート蒲田１階
JR・蒲田駅から徒歩9分（京急・雑色駅から徒歩12分）
ラヴィセントラルフィットネスクラブ蒲田/ラヴィドライビングスクール蒲田 隣
一般的な店舗物件の条件でいうとそれほど好立地とは言えませんが、僕としては良い物件が見つかったな～、と思っています。
まあ、その理由はおいおいと。
開店した際は、ぜひ皆さんも遊びに来てくださいね！！！
ヘッダーの画像でお気づきかと思いますが、内装のパースを公開いたしました！
中央什器は、大木をスライスし、中から光が漏れているイメージでTorch（松明）を表現しています。
左奥が厨房、厨房手前左がレジカウンターになります。
パースには表現されていませんが、右側がイートインコーナーになる予定です。
いかがでしょうか？
天井面がちょっと寂しい感じですが、実際は空調や照明がもっと入ります。
細かいところはまだ修正が入りますので確定ではないですが、雰囲気としてはこんな感じになると思っていただければと思います。
デザイナーさんは右サイドメニュー「お気に入りブログ」でもリンクさせていただいている飲食店デザイン研究所（ハーミットクラブ一級建築士事務所）さんです。
素敵なデザインありがとうございます！
あと、本日無事融資を受けることができました！！
希望金額満額回答とはいきませんでしたが、なんとか必要最低限の資金は確保できました！
日本政策金融公庫さん、ありがとうございました！！
一般の方はあまりご存じないかと思いますが、創業者向けに融資を行っている政府系の金融機関があるんです。
一般の銀行さんはやっぱり何の実績もない創業者に、簡単にお金は貸してくれないんですね。
そこでこの日本政策金融公庫さんの登場です！
もちろん誰でもどんな内容でも貸してくれるわけではないですよ！
しっかりとした事業計画書を作って、面談でその内容を説明して、担当者にその事業性を納得いただければ融資が受けられるんです。
こういった金融機関があるのはいいですね。
ただ、僕も創業を決意するまでは全然知らなかったので、もっともっと世間にPRして、多くの起業家が排出されればいいですよね！！
そのお手伝いも僕の夢です♪
さて、これで法人設立・物件契約・デザイン契約・資金調達と準備の第1フェーズが終わり、内装工事・厨房機器発注等のハード造成の第2フェーズが始まるといった感じです。
こっからは実行フェーズなのでお金がジャバジャバ出ていきます。
しっかり財布のひもは締めつつも、良いものが作れるよう頑張りま～す！
