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SORA*CAFE

toravichの気ままにおうちゴハン&Sweets

SORA*CAFE
にブログタイトルを変更しました

大きな新玉ねぎをシンプルにソテーしました。


肉厚で(って玉ねぎに対して使う言葉かな!?)

火を入れるととろける〜照れ

 

家族のリクエストで上に溶けるチーズをのせましたが

私はのってない方が好きだなー

 

 

◆材料

大きな新玉ねぎ 1個

溶けるチーズ 一掴み

胡椒 お好みで

マジックソルト お好みで

 

◆作り方

1.玉ねぎを輪切り?で4つにスライスする。

2.フライパンに少しだけ油(オリーブオイルがオススメ)を入れて、両面をお好みの焼き目になるまで焼く。これまたお好みでマジックソルトと胡椒をふる。

3.弱火にして、玉ねぎに溶けるチーズをのせて、蓋をして溶けるまで少し待つ。

 

◆ポイント

・ひっくり返すとは、そっと。

 

 

 

 

 

 

 

 


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プチトマトって少し痛むのが早い。すぐに柔らかくなっちゃう。

生で食べるのはなー、という時にパスタに入れちゃいます。

さっと火が通ると甘みが増して美味しいですねニコニコ

 

 

◆材料

しらす 1/2パック

長ネギ 1本

プチトマト10個くらい

スパゲティ 200g

ガーリックパウダー 適量

マジックソルト 適量

 

◆作り方

1.トマトは半分、長ネギは斜めにスライスする。

2.フライパンにオリーブオイル、しらすを入れ、弱火で炒める。

3.ガーリックパウダー、長ネギを加えてじっくり炒める。

4.スパゲティをお湯からあげるタイミングで、トマトをフライパンに入れ炒める

5.軽く湯切りしたスパゲティを4に入れ、オリーブオイルを少し追加、マジックソルトで味を整える。

 

◆ポイント

・スパゲティを茹でる時、塩を入れて茹でる。しっかり湯切りしないで、茹で汁は、ちょっと一緒に入れてた方が美味しい気がする。

 

 

 

 

 


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ずっと気になってたドライブスルー八百屋に

ついに行って来ました

food supply ドライブスルー八百屋

 

予約するときは、お得なのか正直わからず、ドキドキ。。。

 

お店の場所はすぐに分かったものの、

「ご注文画面を出してお待ちください」

 

お?おぉ??キョロキョロ

そんなのあったっけ????

 

よくわからず、注文時に送るメールを見せる。

 

大丈夫だった、よかったーニヤニヤ 

 

 

米あり 5000円

米なし 3500円

 

こんな風に野菜は最初から箱詰めされてます。

パイナップルは、この日のおまけだって。

お米は5kgです。

トランクか後部座席に入れてもらえます。

鍵を開ければ、お店の方がトランクまで入れてくれるので降りなくて楽です。

 

何が入っているかはお店にお任せ。

人参と新玉ねぎが入ってると嬉しいなーと思いつつ

ドキドキしながら開けてみるニコニコ

 

じゃじゃん!!(古い?)

 

わおびっくり

 

じゃがいも、玉ねぎ大きいーアップアップ

レタスや大根はみずみずしい爆  笑

いいじゃん、いいじゃんニコニコ

 

 

お品書き

 

 

いい感じ爆  笑

 

残念ながら人参は入ってなかったけど

いろんな野菜がバランスよく入ってて

これは助かる!!!

 

今日は、ケールでシーザサラダ作ろう照れ

 

ドライブスルー肉屋、八百屋もあるそうです

是非そちらも行ってみたいお願い

 

 

 

 

 


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