バルサミコ酢も売っている
通りかかったら、福袋？みたいな詰め合わせ
５０００円相当が３０００円！
買わねばっ！！！
ということで買った。
中身は
（買う前から分かっていた）
エキストラバージンオリープオイル
バジルフレーバーのオリーブオイル（←実はこれを買いたくて行った）
バルサミコ酢
正直、高いのか安いのか全然わからない。。。
人生で二度目のバルサミコ酢だ！
鯛のカルパッチョにしようと思い、まずソース。
思ったよりうまくできたのでメモ
◆材料
・バルサミコ酢・・・大3
・赤ワイン・・・大2
・グラニュー糖・・・1包（5g）←上白糖がなかったから。。
・バター・・・小1弱（多分）
◆作り方・・・5分
1.バルサミコ酢、赤ワイン、グラニュー糖を鍋にいれ、ちょっと強めの弱火にかけて煮詰める
2.まわりが煮立ってきたら火を弱めて、半分くらいになるまで煮詰める
3.火を止めたらバターをいれて溶かす
注意！！！
煮詰めているときに蒸気を吸い込まないこと！！！
めっちゃしみます！！！（←やってしまった
）